瑾坐着休息，但当他动手处理猪下水的时候，明瑾不仅没有嫌弃的躲得远远的，反而凑近了看。
她也想见识一下，这么臭的东西是如何变成他口里的人间美味的。
见明瑾紧盯着自己，许泽霖刚开始还觉得有点紧张，处理猪下水的手有点不知所措了起来，最后是在心爱之人面前秀优秀的想法战胜了那点紧张，手越来越稳，为了更好的展示自己的能耐，许泽霖还一边处理猪下水一边对明瑾讲些注意事项。
赫然变成了一场厨艺现场教学。
许泽霖将猪下水里的脏东西洗干净，然后放进淘米水里泡着，在等待泡猪下水的时间里，也没有闲着，将筒骨洗干净，下到锅里煮，米饭也开始煮上了。
五花肉先腌上，备用。
这时猪下水泡得差不多了，再将猪大肠上的肥油撕下来，用温水冲干净，加些粗盐和醋反复的搓洗，这样就闻不到任何臭味了。
手脚麻利的将猪大肠切成小段小段的，放进爆香的油锅里，翻炒几下，一股巨大的香气便四处散了出来，明瑾忍不住频频往锅里看去。
大肠在锅里卷成一小段一小段，酥黄酥黄的，看上去很诱人的样子。
明瑾不由得咽了咽口水。
这是刚才那些奇臭无比的猪下水？
许泽霖炒了一大盆，出锅的时候，不仅明瑾还有许家姐弟全都死死的盯着那快要溢出盆的猪大肠。
许泽霖见此，笑着招呼大家，“你们来尝尝味道如何。”
说完直接用筷子夹了一块猪大肠喂到明瑾的嘴边，此时完全沉溺在美食的诱惑中不能自拔的明瑾丝毫没有觉得不对劲，张口接住了许泽霖的投食。
投食成功的许泽霖脸上浮现一丝丝的窃喜，明瑾觉得有点奇怪，但还没等她想出个所以然，就被味蕾上的爆炸瞬间吸引住了。
天啊！怎么会有这么美味的东西？简直好吃到爆炸！