今晚大获丰收的张旭回到霍格沃茨城堡后，立即奔向厨房，开始处理起蘑菇来。
在厨房里，张旭遇到了刚出院的哈利，他正和罗恩、赫敏、金妮一起吃宵夜。
当张旭拿两朵阳光菇切片了拌上香油送给哈利恭喜他出院的时候，哈利告诉张旭，邓布利多刚才已经回霍格沃茨了。
张旭估计老邓会找他问哈利的情况，但是目前香辣大喷菇牛肉酱最为重要，大喷菇采回来后放久了就不新鲜了，到时候做出的香辣酱口味就要打折扣了。
所以张旭决定，今晚老邓不来找他，他就不去找老邓，先把今晚的收获处理好再说。
于是张旭就开始清理大喷菇，接着切成小粒的丁。处理好喷菇后，又开始把准备好了的牛肉剁成肉馅。然后又把辣椒姜蒜也一起洗干净切好。
做好准备工作后，张旭问家养小精灵要了一口锅，加油后放进牛肉馅，再放火上熬到没水分。接下来放喷菇丁，也是熬到水分差不多没有。然后放辣椒、姜、蒜和调料，一直熬到颜色变深，没有水分就关火，关火后放进刚才由多比炒好的芝麻。
最后趁热装进准备好的瓶子里封好，香辣大喷菇牛肉酱就大功告成了。
等到明天，就能委托多比去霍格莫德的猫头鹰邮局把它们寄到伦敦，然后再转寄回国了。
把香辣大喷菇牛肉酱都打包装好之后，张旭没有理会正在和小伙伴们讲今晚自己见鬼了的哈利，而是独自回宿舍了。
以为哈利被独角兽的血诅咒了的斯内普教授来到病房之后，他的表现让哈利以为他是食死徒施了夺魂咒，或者是跟穆迪一样被人调包了。
今晚在禁林里溜达了一大圈挺累了，张旭为了在周末美美的睡上一觉，就回到了教授宿舍。
一进宿舍，一道破风声传来。
“有埋伏！”
张旭往旁边跳开，躲过了从后边踢来的一脚。
“喂！住手啊！别以为我不敢还手啊，我凶起来连自己都怕啊！”张旭一边躲着夺命连环踢一边说道。
“你还手前踢死你就好了。”斯卡雷特说道，“谁让你昨晚说那种让人误会的话，今天晚上麦格和弗立维都来找我，暗示我叫我不要对在校学生下手。”
“我只是说‘你去找独角兽肯定是没戏的，它们不会理你的’，这话没错吧。”张旭躲到沙发后面说道，“这事要怪就怪你家老祖宗斯莱特林，是他乱给人下诅咒的锅啊，这锅我不背啊。”
“你就不
…。。