看天色，现在太晚了，光线不够好，如果现在开始杀鱼，恐怕晚一点去鱼骨的时候就看不见小的鱼刺了，这样刮出来的鱼蓉质量不够好。而且大家下午抓鱼已经消耗了大半的体力，不如今晚养精蓄锐，明天早上一大早起来弄，只要赶在巳时前做出来就可以了。
这个时候，她无比想念前世的电灯了。晚上灯火通明，是一件多么美好的事情啊。
林筠萱跟大家说了一下自己的想法，然后简单的分了一下工。她和赵安先把鱼分类放好，何翠芳和赵云儿去煮晚饭，赵大林负责准备杀鱼等工序需要用的工具。
翌日，启明星还挂在天上的时候，大伙儿都起床了，个个都精神抖擞的准备干活了。
由于天还没亮，光线不够，林筠萱只好把家里唯一的一盏油灯和从张婶子家借来的油灯蜡烛都拿来照明了。她给大伙分工，赵大林和何翠芳负责杀鱼和去鱼内脏，赵云儿和赵安负责清洗和去鱼麟，她负责起大的鱼骨，去小鱼刺和刮鱼蓉及后面的工作，等天亮一点光线好的时候再做。
几个人俨然一条流水线上的工人，有条不紊的工作着。
约莫过了半个时辰，赵大林和何翠芳把所有鱼都杀完了，赵大林看了看天色，便跟何翠芳她们打了声招呼，出发去隔壁村买肥肉了。
昨天林筠萱他们回来得匆忙，没来得及买做鱼糕用的肥肉，岗头村又没有屠户，只好让赵大林早上再去隔壁村买了。好在两个村子隔的不远，一来一回一炷香的时间也就差不多了。
赵大林走了后，林筠萱见天色慢慢亮了起来，便加快手上动作，不多久便跟何翠芳起好了所有鱼的大骨。两人接着开始去小鱼刺和刮鱼蓉，而赵云儿则被分配去准备葱白和姜末，赵安清洗完所有的鱼后就去烧水和准备冷水。
一炷香后，赵大林带着五斤肥肉回来了，他又马不停蹄的开始切肥肉，剁成鱼糕用的肥膘泥。
太阳跳出地平线后，几个人忙碌了一个早上，终于把鱼丸和鱼糕赶制出来了，鱼丸约莫有十五六斤的样子，鱼糕则有十来斤。
看着一粒粒雪白的鱼丸和金灿灿的鱼糕，大伙儿都觉得很有成就感，开心之余丝毫不觉得累。
匆匆用过早饭后，林筠萱和赵大林便出发送货去醉仙楼了。这是她接到的第一个正式订单，她得去把把关，同时也跟李掌柜打声招呼，以后由赵大林负责送货了。
这个时间点水根叔的牛车早就出发去镇上了，林筠萱和赵大林两人只好走路去镇上。
赵大林
…。。