明天学习厨房卫生，要求所有的厨子必须带头套做饭，菜板要及时清洁、刀要及时清洁、铁锅要及时清洁等等。
还有什么卫生打扫，跳蚤、老鼠清理等等，让妓馆每天白天十分忙碌。幸好晚上她们现在反而不怎么忙了有时间休息，虽然她们不愿意晚上清闲。
虽然在那一晚之后警察没有在晚上来过妓馆，但是知道天天都有警察去妓馆鼓捣什么，晚上去妓馆的路上还能见到巡警巡逻，多数人就没有心情去妓馆了，让妓馆的生意大减。
老鸨们一开始还暗恨，偷偷地骂巡警、骂李贯、骂黄淮，后来也麻木了，老老实实听官府的话。反正生意大减的理由已经告诉幕后的东家了，也赖不到自己。
过了几天，李贯终于上折子，请开征风俗税了。