每餐不离的调味品。豆制品也很常见，如豆腐、豆豉、豆叶皮、豆腐乳等。
尤其喜食合渣，即将黄豆磨细，浆渣不分，煮沸澄清，加菜叶煮熟即可食用。
民间常把豆饭、包谷饭加合渣汤一起食用。土家族平时每日三餐，闲时一般吃两餐;春夏农忙、劳动强度较大时吃四餐。如插秧季节，早晨要加一顿“过早”，“过早”大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃。
据说“过早”餐吃汤圆有五谷丰登、吉祥如意之意。
菜很快上全了，味道有点怪，但很好吃，五个人吃得满口入腮。
饭后郝民圆约着我出去走走，冯老师年纪大了点，想先回宾馆休息，吴宇辉和小何想去逛逛街，也不想和我俩一路。
下了楼，郝民圆毫不犹豫左拐一直往前走，这时候我才恍然大悟，嗨！啥叫随便走走，分明就是有目的。
沿着街道走到头，又右拐，走了几十米后，就看到一扇破旧的大门。
“难道这里就是那老司南的家？”郝民圆喃喃自语道。
“进去看看不就知道啦！”
“对啊！咱们只是问问……”
院子里十分荒芜，一条青砖铺成的斑驳小路直通房门，屋门更是旧得油漆都掉了。
“请问，家里有人吗？”韩建立站在院子里，朝着屋内喊了声。