质量标准喂养，从而保证鸭子的质量。然后，是它的加工设备先进，专门有自己的鸭坯生产线；烹饪队伍雄厚，技术精湛，老技师经验丰富，新厨师都经过严格培训考核。最后是它的成品风味独特。烤鸭外观饱满，颜色呈枣红色，光亮油润，皮层酥脆，外焦里嫩，滋味鲜美，香而不腻。”
“好了，卖弄完了？”周紫萱白了一眼张思源。
对于张思源在自己面前卖弄，周紫萱并没有反感。毕竟这是张思源想在她面前证明他懂得多，这个时候的张思源，就像小时候考试得了第一名等着家长夸奖的孩子一样。
张思源点了点头：“卖弄完了，接着告诉你我为什么要研究全聚德。”
周紫萱露出洗耳恭听的样子，对于张思源现在的想法她根本猜不透。她想知道张思源要干什么，多了解了解张思源。这样才能让她更好的拥有张思源，从知道张思源百亿身价的时候，周紫萱就已经充满危机感。她觉得自己也该让自己强大起来，不能让自己与张思源相差越来越大。
“红高粱的事情你是知道的，我这段时间没有去管红高粱。一个原因是要忙时代科技跟搜狐的事情，另一个原因就是红高粱的发展路线我并没有想好。全聚德作为中国餐饮界的头牌，自然变成了我的研究对象。”
“然后呢？”周紫萱打断了张思源。
张思源笑着说道：“你别急啊，听我慢慢说。全聚德能有现在的这种规模，说实话跟历史还有各种机缘巧合有关，但是还是有很多可取的地方。红高粱虽然只是个快餐店，但是我想把它做成中国最大的连锁中餐快餐店。甚至是全球最大的中餐快餐连锁店，就跟国外的肯德基跟麦当劳一样。那么，全聚德的作用就很大了。”
刚刚还让周紫萱不要打断他说话，这会儿张思源却卖起了关子。周紫萱看着张思源这样，催促道：“有什么用，你快说啊。”
“你刚刚说卖弄的好有奖励的，奖励呢？”
周紫萱没好气的瞪了张思源一眼：“你想要什么奖励？”
“这里，亲一下。”张思源指了指自己的脸庞。
张思源也没敢多过分，稍微逗弄了下周紫萱接着说道：“那就是收购！全聚德作为老牌餐饮企业，当初濒临破产，是公私合营才挽救了全聚德。现在全聚德早已经不是杨家的私有品，里面的关系错综复杂。我知道在全聚德活过来后，杨家人是想将全聚德重新拿回到他们手上的。毕竟是老祖宗传下来的家产，现在却不再是自己家的东西。对杨家人来说，这是
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