里做活的伙计传出来的。
来福顺关店的时候，李掌柜给店里的伙计多发了一个月的工钱。
说是暂时歇业，等秋后再过来。
到时候他回来开店，如果这些伙计还愿意回来，李掌柜双手欢迎。
原本，店里掌勺的三个师傅也是应该多拿一月的工钱，等着李掌柜回来的。
可听说来福顺要关门，店里的三个掌勺师傅就被其它的店铺高价给挖走了。
三个掌勺师傅要走，李掌柜也没挽留，而是一如既往地给三个师傅多发了一份工钱。
店里会做长鱼宴的师傅陶山，来挖他的酒楼给的工钱涨了一倍多。
可惜的是，陶山是东家派来的，李掌柜要回扬州，陶山也是要跟着回扬州的。
如果不是李掌柜盘下了东家的店铺，回扬州，陶山是高升，李掌柜很可能就不如两个月前还是个小伙计的陶山得东家的重用。
好在，现在的李掌柜有了自己的酒楼，也是可以自己当家做主的人。
也不知道中秋过后，李掌柜什么时候才能来蒋家坝将酒楼继续开起来。
到时候，店里的掌勺师傅都走了，李掌柜再开酒楼掌勺师傅从哪里请，会不会和从前一样的手艺好。
如果师傅请不到好的，李掌柜的酒楼还能和从前的来福顺一样红火吗？
这些问题，如洪湖边的风，吹过之后又回归了平静，再无波澜。
(本章完)