对于小肥羊，张晨是再熟悉不过了。在前世，张晨上大学时，曾经去小肥羊打过工，当过服务生，所以他对小肥羊有种特殊的情结。哪怕小肥羊被百胜收购后奄奄一息，他吃火锅的首选还是小肥羊，而不是海底捞。
出于对小肥羊口味的热爱，张晨曾经仔细研究过小肥羊的锅底成分。加之后世网络发达，通过搜集资料和自己试验，张晨把小肥羊锅底的口味还原的和原版几乎一样。
对于后世小肥羊的沉沦，张晨是一直深以为憾的。反观海底捞，无论口味还是菜品，都并不出色，但凭借着别人无法企及的服务，超越了小肥羊，牢牢占据了火锅类餐饮中的第一把交椅！
张晨有时会想，如果小肥羊能够结合海底捞的服务，那该有多强大！？
而重生，给了张晨验证自己想法的机会。
虽然苏文锦对张晨开店的想法非常赞同，但张国强和张静怡却始终有些举棋不定。而张国强单位突然来的消息，更是让张国强下定决心不开什么火锅店。
化工局来消息，给他恢复了职位，可以回去上班了。
张国强是高级工程师，在滨城化工局干了快20年，算是局里的技术中坚。但因为为人食古不化，和局里新上来的负责技术口的副局长苏文帆搞的很僵。
在当前所有职能部门都在精兵简政的大环境下，苏文帆找了个理由，把张国强停薪留职了。
张国强骑车回到局里，和熟识的同事打了招呼，提着八十年代买的SH公文包进了办公楼。他的办公室在总工办，之前是局里的副总工之一。
刚刚在座位上坐下，办公室的小刘就告诉他去苏局长办公室一趟。
张国强应了一声，但心里有些不痛快。他的思维和作风都比较老派，小刘才二十出头，去年大学毕业刚刚分配到局里，一开始把小刘分配到张国强手下，当张国强的徒弟。张国强被停薪留职后，小刘对张国强的态度一百八十度的大转弯。以前跟在屁股后面“师父师父“的叫，嘴特甜，现在通知张国强去苏文帆办公室，就是一句：”老张，苏局长让你找他一趟。“
张国强压着心中的不快，来到苏文帆办公室门口，正好碰到苏文帆在门口送客。
和苏文帆握手道别的是个三十出头的精壮男子，身材中等，皮肤黝黑，剃着当前流行的板寸，穿着一身西装没打领带，鼻直口阔，两眼炯炯有神。
西装男临走前和张国强对视了一眼，笑了一下，张国强心里却是一阵没理由的发紧。
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