慧，“两份西红柿鸡蛋面。”
吴为，“回锅肉盖饭，和一份素面。”
“等着吧。”
刘老伯又摇了摇头，转身去后厨做饭了，只不过炒的时候，声音明显超出了正常音波范围。
那是老人火气的体现。
周小慧坐在吴为对面，低声道，“老伯这生意不好，一会儿，能不能把钱给他。
可以从我的工资里扣。”
她说完后补充了一句。
吴为抬了抬眼皮，不为所动，“你已经扣了三个月工资了，还想欠我多少？”
周小慧低下头，不敢在说话了。
而吴为则起身，去了后厨，这时候，刘老伯正卖力挥舞着铁勺，翻炒着。
只不过眼尖的吴为发现了，对方正在用高压锅炖肉，那种新鲜的肉，一看就没有隔夜，炒锅里抄着臊子，只不过也是肉的，显然这个老人，没打算让周小慧吃素面。
吴为摇摇头，忍不住提醒道，“老伯，周小慧没法吃荤的，她刚在外面晒了半天，吃荤的容易腹泻。”
刘老伯瞅了吴为一眼，脸色稍晴，“还算你有点良心，但这个不会，我是精瘦肉抄的，又加了焯过的苦丁。”
吴为点点头，这点他还真不知道，不过对方是厨师，应该是专业的。
而刘伯将炒好的臊子，放在一个大碗里，从旁边用擀面杖擀着活好的面。
吴为看的入神，这才发现自己刚才想多了，这个老人刚才应该是在和面和剁肉，但这么做会亏本吧，想起周小慧说的，老人的店生意不景气，
他明白问题了，
开在这么繁华的街道，面条还是用手工做，食材不隔夜的话，这个等待时间就长了，而出来旅游或者购物的人，哪有这么长的时间等待。
或许这就是老手艺人的操守吧。
这时候，刘老伯也将面条擀好了，切成丝，放在一旁，瞅着靠着墙边的吴为，没好气的问道，“怎么，信不过我老头子，怕我给你填料咧？”
吴为摇摇头，知道自己这样做，确实有点犯忌讳，后厨向来是大厨的战场，外人是不让进的，从兜里掏出根烟，递给刘老伯，笑道，“没有，听小慧说，您手艺特别棒，我这不是来观摩学习一下。”
听吴为这么说，刘老伯的脸色明显好了，接过烟，叹道“好什么，也就是用料实在罢了，现在人不看这个的。”
吴为没接话，他想说现在人也看，但是大家都很忙，没有足
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