道里面的一些事情，尤其是对于生产设备和过程都简单的土法水泥。
周南先是验看了这几个工匠磨出来的黏土粉和石灰粉的细度，水泥的细度越高，制出来的水泥的强度高。周南手头也没有筛子，只能凭借大致手感了。幸好周南只定下了二百斤的分量，黏土烧结后磨的粉已经很细腻了。剩下的石灰和石膏更容易粉磨，周南倒是放心。
在周南指挥下，这几个工匠将黏土取了75斤，石灰取了22斤，石膏只取了3斤，然后混杂在一起，搅拌均匀。
这些事情做好后，水泥便做好了。周南便让两个砖瓦匠取了50斤的水泥，又掺入了100斤干净的细砂，调入水，搅拌均匀，和成浆状，然后让这两个砖瓦匠先用水泥浆砌了一个圆形的凳子，然后又用剩下的水泥浆分别作了几个厚约一指、手掌大小的圆饼型的试件，又作做了二、三十个指甲盖大小的正方形的水泥块。虽然没有养护箱，更没有什么雷氏夹，可是做两个试件，让工匠人工养护一天一夜，也基本可以看出来自己做出来的水泥的安定性了——总不能先用水泥施工，然后等一个月后再看这水泥的性能吧？至于那些小方块，周南是准备拿来测定水泥的强度的。
这几个工匠看着这灰色的泥浆慢慢凝结，大为惊奇。周南告诉这六人：找一间房屋，在里面生起火来，要人在房中只穿单衣的程度，将这几个做出来的物件放进去，并要在这几个物件旁边烧上一锅水，让热气不断。等一天一夜后再拿着这几样物件来见他。
第二天的同一时刻，这几个工匠捧着这几样水泥试件，忐忑不安地来见周南。虽然这几样物件和昨日一样，可是他们并不知道这是好是坏。
周南接过两块圆饼，只见圆饼仍旧完好无损，一丝裂痕也没有，圆饼上也没有胀起的地方，虽然没有直尺来检测，可是只凭肉眼便能看出来圆饼的表面没有弯曲。这说明，自己制出的水泥安定性是没有问题的。
至于水泥强度，周南只知道个大概，土法生产的水泥标号一般就是二、三百号的，一百号的水泥就是在每平方厘米的面积上能承受一百公斤的压强。
悲哀！真是文科生的悲哀啊！
周南按照自己脑子里的物理定义还有对水泥标号的理解，对这几
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