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这间粤菜饭馆和后世那些秘密会所有些类似，地处胡同内部，外面并没有什么门面，同时这饭馆每晚上只接待一桌，而且只接待达官贵人。这间饭馆生意十分火爆，想要来吃饭的基本都要等候半个月，毕竟现在整个北京只有这家的鸳鸯火锅最正宗，底料都是上好牛油熬制。
在明代吃牛肉要犯法，但是任何时代都有人具有某些特权，这间饭馆的幕后老板是司法部的一个郎中，所以也没人敢上门来检查。除了这家北京还有几家经营鸳鸯锅的饭店，但是他们的底料真是挂着羊头卖牛肉，好点的底料用羊油熬制，有些无良商家直接用猪油、鸡油代替，自然这些西贝货和牛油相比就差了些味道。
虽然这家饭馆后台老板厉害，生意火爆，普通人来吃饭要排半个月的队，但是姜曰广是什么人？姜曰广是内阁阁老，排在第三位，仅次于首辅马明远和次辅佟养甲。同时姜曰广主管司法，负责司法部、警察部、御史台、都察院及各部科道，正是这家老板的上眼皮。所以当姜府家人拿着姜曰广的帖子来定位子的时候，那个老板马上将今晚上原定的客人推掉，全力伺候姜曰广。
同时姜曰广选定这地方的原因除了位置隐蔽外还有就是那个老板是广东人，朱宏三集团中湖广人势力最大，但是这些人都是跟着朱宏三起家的，混到现在一个个都是一方大员。而中层官员占据优势的是广东人，毕竟朱宏三真正基础是在广东打下的。
今天那个老板得知姜曰广亲自来，早早的在门口等候，看到姜曰广下了轿赶紧上前捧臭脚。“阁老，您来了！”
姜曰广点了点头并没有说话，倒不是姜曰广有多么骄傲，只是他实在记不得这个手下郎中叫什么名。郎中这种中层官员在各部多则十多个，少则七八个，姜曰广那里能记得这么多人的名字。
那个老板看到后面两个轿子下来一老一少，瞿式耜他不认得，但是钱遗爱可是认得。这几年钱遗爱下狠手收拾北京的社会治安，那个老板身为司法部郎中，和钱遗爱打过多次交道。
钱遗爱这几年也历练出来，看到那个郎中站在门口，赶紧上前拱手说道：“张兄，小弟今天来打扰了！”
钱遗爱是从三品，那个郎中只是从四品，但是钱遗爱知道阎王好见小鬼难缠，所以每次都是以小弟自居。
那个张姓郎中以前以为钱遗爱虽然是钱谦益的儿子，但是你爹现在已经退休了，俗话说得好人走茶凉，所以对钱遗爱向
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