“马库斯，这是你的饭。”
晚餐时间，达特老板端来一碗金灿灿的饭，面带同情地看着我，随后将伙食放在我面前。
那是一块精心腌制烹调，保持鲜香的猪肉被裹在面包糠中，下到高温油锅里炸至酥脆。为了突出风味，达特老板还特意将火候加深一分，让外表呈现出一丝的焦黄。
达特老板取出一柄餐刀，用白布略微擦拭，就精巧地将盛在碗里的炸猪排切开。
一声咔嚓的脆响后，刀口瞬间露出里面透亮的猪排，晶莹的汁水沿着切口流入米饭中，往雪白饱满的米饭加入更多的芬芳，也流淌进了生菜和沙拉酱里。
香气瞬间充满了屋子，所有人都被这味道所吸引，忍不住看向吧台。
达特老板面色毫无变化，又是两刀横切竖切之后，就用白布再次擦拭着餐刀，像是完成了表演的魔术师，身影后退着悄然回到了厨房。
这碗猪排饭似乎有神秘的“家的味道”特性，瞬间就让到了吃饭时间的女孩们从旅游计划，转而想起了回家，终于结束了对我的审问各自离开，只剩下家就在这里的琳，兴冲冲地跑进厨房，向父亲讨要自己的那份猪排饭了。
我面无表情地吃了一口，没有哭，两行清泪却不自觉地流了下来。
在几乎欠她们每人一个环球旅行的承诺后，我终于经过了最难熬的时光，从女孩们叽叽喳喳的讨论里解放了出来。
还是达特老板的手段高明，用一碗饭就救了我一命，但是您家女儿商量着要跟陌生男子出去旅游，您一个作为父亲的就不打算拦着吗？这样不妥吧岳父大人？
猪排香酥可口，甫一咀嚼口感酥脆，慢慢品尝又入口即化，完美融合了食材和调料的味道，仅仅淋上一点酱油就提亮了味觉上的层次感，也让人产生了米饭也是配菜的感觉，由衷地珍惜着每一口的美食体验。
此情此景，我忽然作出了一首绝妙的俳句。
《猪排饭》
米饭也是菜，
一碗不够再一碗，
平泽唯狂喜。
细细品味后，猪肉中似乎还有一丝让人欲罢不能的葡萄酸味，和酒精的甜味，这搭配简直是……简直是……
嗯？葡萄酒？为什么会有这种东西？
我回忆着达特老板的举动，忽然发现他好像在拿刀切开猪排前，用一块很可疑的白布擦过刀子。
而这块布，达特老板似乎能视实际情况使用于擦桌子、擦杯子、洗碗、赶苍蝇等不
…。。