是狂热的神户牛肉爱好者，所以他们才给自己的儿子取了和神户牛肉一样的名字：kobe。当然，他们也许是想要隐喻自己的儿子会和神户牛肉一样的珍贵。（误）
而张桐炖煮的牛肉自然不可能是什么所谓的神户牛肉，因为中国出于口蹄疫和疯牛病的考虑所以早在2000年就停止了从东洋进口牛肉。所以市面上所有打着东洋和牛当作卖点的餐厅，他们的牛肉来路都不干净。要么是假冒的和牛，要么就是走私来的连基本的防疫检疫都没过。
张桐炖煮就是黄牛肉，但是味道足够香醇了。把煮好的黄牛肉切成和兰州牛肉面餐厅里面牛肉厚度一样的薄片这是为了提供易咀嚼的口感。当然了，张桐给的量可比兰州牛肉面餐厅的多多了。每一碗牛肉粉丝汤里都有铺盖的满满一层的薄牛肉片，底下才是一小团绿豆粉丝。牛肉粉丝汤的汤色清纯，不见油花但是味道香浓。
而香菜、香葱、辣油、醋和盐都被张桐用另外的容器装着，让吃牛肉汤的人自己调。而牛肉夹饼也是非常的厚实，薄薄的两片面皮夹着厚厚的牛肉大葱馅，闻着就让人食指大动。牛肉和大葱的搭配简直就是觉了，大葱的香味衬托着牛肉的鲜美。
所有被江华叫回来加班的组员们都觉得所有的怨念在喝到牛肉汤吃到牛肉夹饼的时候化为乌有了。吃完以后还有饭后甜点的古早味蛋糕，有原味的、巧克力味的、还有芝士味的。吃着这些东西，好像加班也没有那么难受了。
而李一珊靠近李天风小声的问道：“老张今天是不是发疯了？”
“鬼知道。他不是说他被车撞了嘛？”李天风也纳闷呢：“你看他腿上的绷带，不过打的有点难看，哪家医院做的？”
听到两兄妹交谈的江华假装没听见，她才不会说是自己给张桐绑的呢！