两千头红牛的屠宰并开放出售，不仅一下子解决了“风情小镇”项目二期工程的大部分资金问题，还引得了新一轮红牛肉经销权的争夺。
随着“明星牛肉”在全美各地的持续热销并被极度的推崇，无论是阿伦丶乔治，还是与丁翔关系亲密的安妮，都难以继续维持红牛肉的“独家”供货局面。
多家知名餐厅和肉品经销公司都加入了这两千头红牛经销权的竞争，甚至，他们通过产业协会向天马牧场施压，还打出了“反垄断”的旗号。
反垄断法可谓是美帝经济层面的一柄双刃剑，就连强大如微软、美孚石油等行业巨头，也难逃其打击。美帝农牧产业联合会祭出了反垄断这柄利剑，丁翔不得不“无奈”的让步，同意公开拍卖红牛的经销权。
在与安妮和阿伦丶乔治……其实主要就是阿伦事先沟通过，并保证继续履行本季度的供货合同后，丁翔在霍尔西小镇刚刚竣工的“天马广场”上，进行了一场在全美餐饮界都受到广泛关注的redbull拍卖会。
这些红牛，都是骟过的架子牛，并经“药膳”育肥之后才进入肉牛的销售行列。每十头一组，共有二百组俄勒冈红牛，却吸引了超过四十多家餐厅和肉品公司的代表来到了拍卖现场。
而在这些人中，不乏米其林三星级餐厅和肉制品企业的老板。其中，还有一些与丁翔是熟识者。譬如美帝西部肉品行业的巨头企业、ne公司的董事长克罗格丶汉克。
听名字就可以猜得出，这也是一位德裔。凭借着这一身份，和ne公司在西部近乎垄断的行业地位，汉克曾率先拿到过第一批“明星牛”的经销权。
只不过那时的“明星牛”还不是如今大名鼎鼎的俄勒冈红牛，而是丁翔以灵液浸泡后的牧草做为主要饲料，育肥出来的普通安格斯无角黑牛。
可即便如此，ne公司依然通过第一批“明星牛”的销售，大赚了了一笔。更主要的是，ne公司借此打压了日本神户牛供货商的嚣张气焰，赢得了战略性的优势地位。
这次，天马牧场在明面上的红牛肉供货渠道中断一年之久后，再一次有较大数量的红牛出售，汉克得到消息后，在第一时间便召开了董事会，并当场拍板，由他亲自出马，不惜高价，全力竞拍下更多的红牛。一定要再搭上“明星牛”的东风，再获公司的发展良机。
要知道，带有飞马商标的红牛肉，尤其是最顶级的特优和特选两级红牛肉，在高端的食材名单中，已经成为了一种现象级的食材。
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