目光掠过食客们的衣着，这里人们的衣着要比大明要好得多，普遍穿绸缎，那个挑夫虽然是布装，但没打补丁，所有的人气色很好，显然是营养水平上得去，也胜过了大明。
众人随意谈笑，精神气质都好，没有什么愁苦困扰。
由小见大，这东南府统治是成功的！
史可法对比一下大明江南的膏肥之地，不说别的，皆是不如。
拿起菜牌，史可法看到上面有猪杂汤、扣肉、牛肉汤、木瓜鸡汤、地胆头老鸭汤、莲藕猪脚汤、牛腩、牛尾汤、……还有新鲜牛奶，价钱也很亲民，不由得大吃一惊！
要知道，很多是肉类也！
俗话说：“地主家也无余粮”指的是旧社会的生产力落后，地主家的粮食不多，甚至地主家过年才能有点肉吃，能吃白米饭是一流家庭了，你能点上蜡烛就是有钱人。
此处，大家都能吃肉！
看食客们吃得自然，吃得开心，显然这些是家常的早餐，史可法再受触动！
圣人云“仓禀实而知礼节”，陕西民众为什么揭竿而起？还不是没吃的！
作为最早期建立“菜篮子工程”的东南府城市，旭日城显然做得非常成功，实现了购销两旺。
老陈点了排骨饭加牛奶，而史可法则在他的推荐下，吃了一份驴肉火烧和沙虫粥！
驴肉火烧色香味美，新鲜的驴肉，味道外热里爽，汤汁醇香。而沙虫嫩滑，就连里面放的猪肉都很细腻，粥煲得老火，吃起来让人精神大振！
“驴肉火烧很地道啊！”史可法赞扬道。
“我们这里的驴非常多！”老陈不经意地道：“海岛地区，不利于马匹使用，牛用来耕田，驴则用来打杂，什么都做，驴很结实，耐粗放，不易生病，性情温驯，刻苦耐劳，军队和民间广泛使用毛驴。驴肉也好吃，天上龙肉，地下驴肉，这可是领袖说的！驴就算死了，驴皮也可以制阿胶！”
天上龙肉，地下驴肉也只有领袖才敢说出来，那年头“龙”可是深受各界敬仰。
说者无意，听者有心，“驴真的是浑身都是宝啊！”史可法颌首道。
……
吃过早餐，由挑夫挑着行李，他们来到了环市道，那里有不少的驴车等客。
与挑夫结算了工钱，他们上了一辆驴车，赶往郊外的东南亚大学！
史可法注意到道路分类，有畜力车行的道路，也有人行道路，但不管什么道路，都相当的干净！
总而
…。。