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第四十四章:三套鸭和扣三丝

作品:神厨王妃作者:夜幽懿
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“莜莜姑娘!你快点哦!不然陛下又要老奴来催你了……”

乐莜莜忍不住扯了扯嘴角,转头问道:“三套鸭焖了多久了。”

科莫立马回答道:“快一个时辰了!”乐莜莜心里有数的点了点头看着李雷将二次翻炸的鱼肉捞起沥油。

而她利用空出的油锅简单了挑了番茄汁淋上酥香可口的鱼肉上面。金黄色的鱼肉与红色透亮的番茄汁相互辉映,相互碰撞。贪吃的黄滚滚率先夹起一块沾上番茄汁的鱼肉。

外酥里嫩的鱼肉,香甜可口但微微微辣的番茄汁,完美的破开了平淡的味蕾,鱼的酥香与番茄汁相互缠绕,让黄滚滚记忆快速倒退。她愣在原地呆呆地看着乐莜莜,“这味道……竟然是莜莜!”

乐莜莜刚夹起一块鱼肉送进嘴巴,便看着黄滚滚发出那一声感慨,不明所以但她也不去过问。反而转身却打开三套鸭的盖子。

白烟缕缕升起,鸭肉的香气铺面而来,蔓延了整个御膳房。众人都停下筷子回头看着乐莜莜。但只见她小心翼翼地拿走压盘后,快速拣去葱姜,并将底部的竹箅夹出。

更是一气呵成地将鸭翻身,完全不怕砂锅里冒起的热气。她将腕肝捞出,并简单的切片,将最后的冬菇、火腿片、笋片间隔排在鸭身上,放入精盐,盖上盖子。


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