是一日去漕运总督府上拜会李三才，看看是不是如所说一样。
李三才于是宴请顾宪成，止蔬三、四色。也就是李三才宴请顾宪成，桌上只摆了三四道蔬菜，大鱼大肉全部不见。
当晚吃完饭，顾宪成觉得李三才真是清正廉洁，身为漕运总督，生活还如此简朴，真乃朝廷官员的楷模啊！
到了第二天，李三才再宴请顾宪成，盛陈百味。也就是李三才一下子摆上上百道菜，宴请顾宪成。
顾宪成看了大跌眼镜，昨天这么简朴，今天怎么搞得如此奢侈。
李三才答说，此偶然耳！咋偶乏，即寥寥；今偶有，故罗列。也就是说昨天没菜，大家随便吃，今天正好什么都有，故而吃得丰盛些。
前后一对比，顾宪成倒觉得李三才此人真性情。
什么叫良臣？既能吃五星级酒店大餐，也能和你吃路边摊，既能一身名牌，也能穿路边摊。
外人说李三才贪污受贿，生活绮靡，顾宪成觉得不可信。
林延潮仔细打量李三才，心道无论自己是喜欢，还是不喜欢他，此人毋庸置疑都是一位人杰。(未完待续。)