出的多元化菜肴与烹调方法，法餐可以说其在细腻、合理性和艺术性都在其它西餐之上。
法国人还特别追求进餐时的情调，比如精美的餐具、幽幽的烛光、典雅的环境等等。
大一点的餐厅大都布置得富丽堂皇，大部分店里都有豪华家具，精致的银餐具、水晶杯子等昂贵、华丽的餐具。也有的餐馆还将自己的收藏爱好放到店里与客人共享收藏乐趣，如果饭店的历史很短，他们也能想办法摆满各式鲜花。与品尝美味是绝好的情景交融。
法国的美食和法国人对生活的要求以及审美观有直接的关系。法国人将饮食还赋予哲学的意义，认为个人饮食应符合各自的教养与社会地位并将同桌共餐视为一种联络感情、广交朋友的高雅乐趣和享受。
在戴维特这样的人的心中，感受餐桌上的就餐气氛，就可以判断这个国家国民的整体个性。
这些东西，是快餐根本就无法想象的，至少戴维特的心中是这样想的。
“您要是能够觉得还对付，那回头我就和李忠信那边说一说，我准备在法国那边引进十家八家这样的连锁快餐。如果能够入股忠信快餐，到时候我在欧洲那边开几百家这样的连锁快餐。”杰米诺面露喜色地说了起来。
杰米诺觉得，这次至少到了中国，他就想到了和李忠信合作的事情。
之前李忠信对他提起来过想要到法国那边做快餐连锁店，他没有同意，因为他觉得，李忠信说的那个东西根本就不靠谱，到世界美食第一的国家去开美食，那不是扯蛋吗？
可是，这次在忠信快餐店吃完这顿饭以后，杰米诺的想法发生了翻天覆地的变化，他没有想到，这些中国的美食，实在是太对他的胃口了。
之前他到江城李忠信那边的时候，吃的主要就是东北那边的大炖菜，香是香，好吃是好吃，但是，却和他的口味有很大的差异，毕竟中国人这边的牛肉也好，鸡肉也好，都是那种用大锅炖出来的。
他十分不喜欢那样的一种吃法，特别是用筷子，让他十分不习惯，这次在忠信快餐这边，他用汤勺吃的扬州炒饭，感觉特别的舒爽，就好像他这么多年的米饭类食品白吃了。
不光是扬州炒饭，还有那个什么南京小笼包，广东虾饺，这些东西也都是相当美味的一种东西，从里面能够吃出来一种一般人体会不出来的鲜香。
戴维特族长那是什么人？那是罗斯柴尔德家族的族长，到很多国家，那都是吃国宴的人物，屈尊到这样的一种地方来，吃完饭之后能
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