后世李忠信做餐饮时候买到的顶级榛蘑都好。
油大的松子、榛子、核桃也是一个面袋子一个面袋子的摆成一排，等候问津。
这个时候最热闹的地方，就是现场炒制瓜子和花生的地方，两口八印大铁锅的上方呼呼冒着热气，离老远就能够闻到炒瓜子和花生的那种香味。
八十年代初期，瓜子和花生基本上是便宜货，农村人过年的时候都互相拜年，家里面要是没有瓜子花生，不配上一些小孩子喜欢吃的水果糖，会被其他人看不起的，所以，正是因为这样的一个原因，炒制瓜子花生和卖散装水果糖的摊位上的人最多。
李忠信对于瓜子花生和散装的水果糖并不感兴趣，他感兴趣的是，炒制瓜子花生旁边的糖炒栗子。
相比炒制瓜子花生的地方，炒制糖炒栗子这边就显得冷冷清清的了，只有一些孩子眼巴巴地看着炒制，却没有人上前购买。
在八三年年初的时候，糖炒栗子可以说是一种好东西，也可以说是一种奢侈品的象征。
南边栗子下来的时候并不贵，也就是一毛钱左右一斤，可是，运输到东北这边来以后，这个价格就会涨起来很多，再加上糖在这个年代白糖的价格超高，要七八角钱一斤才能够买下来。
糖炒栗子在这个时候炒制，一般都是用白砂糖和粗砂子两种东西炒制而成，一斤糖炒栗子的价格俨然达到了一元钱一斤的价格。
在很多农民的眼中，这种东西哪怕是到了过年，也很少有人能够买得起，做这个的家伙脑子应该坏掉了，要不然的话，怎么能够做这样的一种赔钱生意呢！
李忠信看到，大舅和二姨两个人到炒制瓜子的地方去排队买瓜子花生和对联福字去了，他用手一比划，示意王波和他到糖炒栗子的摊位那边。
“给我来五斤糖炒栗子。”李忠信一副小大人般财大气粗地掏出一张小黄牛，直接把钱放到了桌子前面。
“这尼玛是谁家的孩子啊？买糖炒栗子居然买了五斤，难道不过日子了？”
“这孩子是不是傻啊？咋能这样花钱呢？要不就是偷的家里大人的钱出来的。”
“那可是小黄牛啊！一张小黄牛能买两只鸡了，买那么一种没用的东西，白瞎那钱了。”
李忠信十分无语，他没有想到，他无非就是买了五斤糖炒栗子，居然会引起周边人的那么大反应。
不过想到能够让姥姥和姥爷尝尝鲜，能够让这边亲戚家里的孩子尝尝这种好东西，被人指指点点真就无所谓了
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