说是观光船被查封了，还能立刻开一艘，但实际上哪有那么容易。
要查，查的不是一艘船，是船后面的公司，换句话说要换，也是换公司。
尽管帝国饭店这边用的是皮包公司，注册资本也不高，但终究是没那么合法的事情，如果做得频繁，总是会被盯上的。
且就算不被盯上，办理手续总还是要时间，申请船也要时间，这些时间本来是每天几十万的入账。
何况……
董钱摸了摸下巴，和章三爷交换了了一下眼神。
钟玉荣他们并不是十分清楚，自以为自己真的是在料理野味，手法和技巧都是从董钱这边学的，学成了才派出去。
为了安全，野味的进货渠道是独立的，钟玉荣每次都是上了船，才能看到材料，怎么来的，他是不知道的。
可是董钱和章三爷则是清清楚楚。
他们比起使用非法野味，更多……还是诈骗。
野味只是个噱头，为了吸引那些有钱，愿意为这个花钱的人，但是非法动物，哪里那么容易捕猎？
鹿、野猪一类的合法野味，倒是好弄，但是不稀奇。
熊算是董钱他们最能弄到的动物了，京城是大城市，见不到，但是更偏僻的山里，还是有不少熊的，而且经常会下山袭击村子，有些村子是可以申请猎熊的，当然，村民不能，怕有人借口猎熊，乱打猎，是要申报专门的组织的。
猎完了的熊，就算组织的东西了，一般都拆了卖了。
只是这几年猎熊的武器越发精进，加上各大村子发展都不错，都步向了现代化，熊几乎也不下山了，山上又禁猎，董钱这边已经很难拿货了。
不过若是肯花钱，也不是不能弄到。
除此以外，其他的动物就没那么好弄了，本国沙漠少，大型沙漠草原也少，哪里来的狮子？老虎倒是有，几乎都在保护区里居住。
董钱和章三爷商量了以后，决定用其他动物来冒充野味。
人类饲养又不是惯用食用肉的动物有的是，猫、乌龟、蜥蜴、养殖孔雀等等，但凡能养又不吃的动物，基本都是因为难吃，一般饭店也不做，很少有人会吃到，何况董钱他们仔细设计了调味，保证就算真的有人吃过，也吃不出是什么，又明显不是常用肉。
愿意花大钱吃野味的人，本来就不是图个好吃，就是图个猎奇，图个心里刺激，只要确定入口的不是常见的肉，那还不是饭店说是什么就是什么。
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