集在一起之后，用车子运到松江那边的养猪场。嗯，全上海的大小饭店食堂产出的泔水，绝大部分都被他们收走了。”
在城市的每个角落，在没有人关注的地方，总有那么一群人，默默的干着不为人知，甚至是嫌弃的活计。
且人数不少，体量不小。
“食堂每天产生泔水多吗？”
“有点多，五十斤的大桶，每天要拉五六桶吧。”
“免费的？”
“不卖钱，免费让他们拉走，也是解决我们的处理困难，否则每天这么多的剩菜剩饭，我们也没地方处理，直接当垃圾倒了的话，也是个大问题。”
以为高牧误会他倒卖泔水经营小金库，阚新人紧张的赶紧解释。
这要是被误会了可就真的冤枉了，那样的话就是典型的泔水无价却泼的一身酸骚。
“那就是每天有几百斤产出，还不产生价值，纯浪费了哦！”
眼中精光闪过，高牧知道浪费肯定不会少，但是浪费的这么厉害，还是把他震惊了。
他们一家小小的食堂一天就浪费这么多，那整个上海呢，全国呢，每天每月每年呢？
浪费的总量又会是何其惊人？
“锄禾日当午，但滴禾下土”，如此巨大的浪费，真不知道那是多少滴汗珠啊！