喏，瞧见了，这是我的左手，而我的右手呢，是一颗生的花生米。”
众人还在迷惑，就见少年轻巧地将那花生丢入锅中。那花生浮沉两下，很快没了底，锅中油水滚烫，时不时飞溅出油星，噼啪炸开。
但众人等了又等，还是没见炸熟的花生米浮上来。
“这是什么意思？”大家你看看我，我看看你，谁都答不出话。
而那戴帷帽的小姐更是上前一步，双手握住帷帽的下沿，似乎下一秒就要将那帷帽掀开，方便自己瞧得更清楚。
“哎，这火不够旺啊。”苏之钰感叹，众人的视线便去看火，见那锅底都被火烧得通红一片。
“这位小哥您要做什么！”那大娘想上前，却被苏礼伸手拦住。
苏之钰回头对她笑笑，伸出两指，直接插入那油锅中，在众人的惊呼声中，少年很快又把手指抽了回来。
只见他两指之间夹着那粒花生米，用力揉搓几下，将花生米的饱满白胖的身体露出来。
“咦没炸熟？！”“这，这颜色还是生的啊。”
“哪位要来试一试？这花生米的确是生的，”苏之钰送到自己鼻子下嗅了嗅，“还好还好，没被这假和尚污染了，没什么人肉味。”
“唔，这油倒是不错，上等的菜籽油，但不能用了，混进野和尚跟醋。”
见到苏之钰方才行为，有脑子聪明的已经猜到什么，更有几个大胆的，也靠拢过来，伸手去触摸那油锅：“嚯！这油瞧着开锅了，但一点都不热！”
“唔，怎么还隐隐有酸味？”
行，又到了苏博士给大家答疑解惑的时间了。
苏之钰也不卖关子，细细讲解：“这其实是一个简单的障眼法，利用的是不同液体沸点不同的原理。这油锅里除了油，还有醋跟矾，醋在下面油在上面，虽然出现沸腾现象，但其实锅内液体温度并不高。”
“先前咱们见过的那种徒手下油锅的杂耍，也是同样的原理。”
“你这骗子！竟跑到我们阮县骗钱！大家把他们抓起来，送到衙门里！”有人振臂一呼，其他壮汉紧紧跟上，把那婆子跟高僧，一并扭送着，要去见官。
众人见小沙弥年幼，细胳膊细腿，料想是被两人胁迫的，只简单数落了他几句。小沙弥瞧瞧手中重新变空的碗，也不吭声，自觉跟在那婆子跟高僧身后，一并走了。
“苏礼，小孩会不会是拐子拐来的？”苏之钰有些忧心忡忡。
“这位相公不用
…。。