叫什么来着？”周达凑上来问。
“婆婆茶。”
“为什么起这么奇怪的名字，最早是一个老婆婆做的吗？”
顾运想了想，说，“这里面是有故事的。在北宋的时候，东京汴梁有七十二酒楼，其中最为出名的叫樊楼，那地方就好比是滨海的金茂，或许比金茂还要再高档点……那地方大到能容纳上千人，里头的装修那叫考究，去的一溜全是有钱人，没准你能见到当朝宰相。不过严格说它不只是酒楼，只要你有钱，美酒佳肴锦食玉馔自是不在话下，关键是什么服务都有，啧……怎么说呢，又雅又有情趣，那是真好啊。”
“顾哥，跑题了。”黄毛提醒道。
“额……”顾运从那些年在樊楼的风花雪月中回过神来，略有些感慨，然后又道，“反正这个婆婆茶确实是一个在樊楼旁边摆摊的一个婆婆首创的，也不知道她什么来历，总之樊楼老板也不赶她，这茶做的又好喝，每每里头的客人醉酒了，总会让小厮去买一盏来喝，慢慢地就出名了。”
“顾哥，你怎么知道的这么多？”黄毛又问。
“我在那呆过一段时间，跟那婆婆还很熟，后来她把秘方传给了我。”
“顾哥，你真幽默，幽默是男人的魅力，对吧？”黄毛又学到了。
顾运笑了笑，然后对周达说道，“我做的每一道菜品都有故事，回头我去写出来，到时候你要在菜单上标出来，并且让每个伙计都背会。”
“啥？”周达想了想，说，“背这玩意儿，有用吗？”
“这个疑问你先藏着，等喝了这碗汤再问。”
顾运正说着，见水开了，便将裹好糖浆的栗子放入水中。
此时苏晓也把橄榄洗好了。
等水第二次沸腾时，顾运再把橄榄放进去。
不紧不慢，他依次加入了板栗、橄榄、绿茶，再倒入剩余的糖浆，不时地指挥程微芸添柴或者撤柴，就这么慢慢熬制。
大约过了一刻钟，撤柴熄火，水面平静后，他挑出橄榄、板栗、茶叶扔在一边，那玩意只是借味而已，穷人才连着一起吃掉，他要搞得是樊楼权贵版的。
然后加入黄桃块和白芝麻，又盖上锅盖闷了一会。
大功即将告成，所有人都围了上来。
“程微芸，你可以出来了。”顾运喊道。
程微芸终于从大灶后头出了来，两只小手却是乌漆嘛黑的，那条白色的百褶短裙也是多了好几道灰黑，倒是没烫个洞，还算不错
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