精细分明的排骨。
“镶豆芽。”海辰看到了坛子上的名字，说道，而另一个坛子上写着“佛跳墙”三个字。
“豆芽里面有肉，牛肉？这么细的豆芽中间是怎么塞进去肉的？”
李海教官夹了一根，惊奇道。
“首先要精选生得挺拔又肥壮白嫩的豆芽菜做原料，豆芽的头和根都要切去。
接着，要用细细的银丝小心地将豆芽里面掏空，然后再一点一点地将事先拌好的肉沫小心地填制进去，掏空和填肉的时候既不能捅破豆芽壁，又要填得均匀充实保持外观的完整。完成以上工序后的豆芽再拿去烹制，味道特别鲜美可口。
镶的肉也不是普通肉，是成年公猪现杀的猪颈肉，并是火腿。
能做出这道菜的，估计现在已经没有几个人了。”
厨师长不知道什么时候站在了海辰的边上，右手随意的搭在了海辰的肩膀上。
随后目光露出了一个诧异的神情，但是很快就恢复自然了，暗暗的看着海辰。
“原来这道菜这么麻烦..”
海辰看着豆芽，也挑了一根，放入嘴里，味道鲜美至极，消耗的梦境能量好像也缓缓恢复了起来。
“..确实不错。”
“厨师长好。”
李海站起来刚想和厨师长握手，就被摁了下去，李海看见厨师长的军衔竟然是大校，这比他的级别都要大一级，再往上可就是准将了，一个大校军衔在食堂当厨子？
“不必客气，喝好吃好就行，我先走了。”
厨师长摆了摆手，说道。