怔，短暂的惊愕之后，立刻兴奋了起来。
“真的吗？老大，你要开酒楼，那我们就不用住在这山上了，也能吃饱饭了是吗？”
龙二一脸兴奋的冲了出来，来到杜雪宁的面前问道。
“当然，只要你们好好干，不但有饱饭吃，还有银子拿。”
听了杜雪宁的话，一众兄弟一下子沸腾了起来，脸上洋溢出幸福的笑容，仿佛酒楼已经开起来了似的。
“别高兴的太早，你们还没学会呢，我现在就给你们分工。”
说着，杜雪宁便坐在了椅子上开始分起工来。
“小算盘你就做酒楼的帐房先生。”
一听又能做回自己喜爱的帐房先生了，小算盘高兴的说不出话来，眼角噙着泪。
“龙大你就负责做酒楼的掌柜，代替我来管理整个酒楼。”
“是，老大。”龙大一听让他管理酒楼，高兴的直摸自己的脑袋。
在这之前这几十号兄弟一直都是他管着的，这也算是他的强项。
“陈五阵六你们就做主厨，整个后厨归你们管。”
“这两天你们在挑选十个人好好培训一下，把整个厨房完善起来。”
“是！老大！”陈五陈六高兴的手指只捻自己的衣服，那种兴奋之情，也只有他们自己能知道了。
如今能在重操旧业，想想心里都高兴。
杜雪宁又安排了一些职务，剩下什么特长的都没有的，她便安排成跑堂的，服务员一类的职务。