三妹帮妈烧火，二妹帮着她弄肉。
她们先是把猪大肠用清水再洗一遍，保证干干净净了才罢休。然后把肉跟排骨，大肠，猪肝分开各放到小盆子里，再压了半桶井拔凉水，把这几个小盆搁到桶里，最后续到地窨子里。
这样，保鲜一下午没事。
妈很会做饭，就是最简单的食材，她也能用那双巧手做的有滋有味。
她把那一块肉切碎了熬成卤，配上小油菜，做了一大锅卤肉面。
半年都见过荤腥的一家老小都吃的狼吞虎咽，满嘴流油，那叫一个过瘾呐！
魏东海已经吃了两碗，又盛了一大碗。白氏吃了一碗也没吃够，她把空碗往魏青草面前一伸，板着脸命令：“给我再盛一碗。”
魏青草也在低头努力干饭，含着满嘴面朝奶奶翻翻白眼说：“这不面盆就在你手边，你吃多少盛多少哎。”
夏天全家都在院子里一棵大杏树下吃饭，杏树下搁了一块大石板当饭桌，明明妈把一大盆卤面都端桌子上了，奶奶想吃多少都不用起身，伸手从盆里捞就是了。
白氏把碗往桌子上猛地一墩，厉声说：“我就叫你盛！”
这是刚才吃瘪了，这会把权威找回来。
“娘，我给您盛。”张玉英赶紧夺婆婆的碗。
白氏一巴掌打开儿媳妇的手，瞪着一双恶狠狠的眼珠子朝魏青草说：“我老婆子今个就叫你盛！”
“草儿，赶紧给你奶奶盛面条。”张玉英在下面踢踢闺女的脚。
好不容易吃顿肉，一家人正吃的香，不能让她扫了兴，魏青草决定让她一次。
她一脸鄙夷的接过白氏的碗，给她盛了大半碗面推到她面前。
张玉英讨好的说：“娘，咱草儿给您盛好了，快吃吧，肉凉了不好吃。”
白氏又瞪大孙女一眼，才挑起面条大口吃起来。
魏青草吃了两大碗，虽然嘴上还馋，可是肚子撑了，只好放下碗舒服的打嗝。
她这么馋，一是又吃上妈妈做的卤面了，二是这个年代的猪肉是真香，都不用什么佐料，做出的肉香死个人。
刚刚双抢完毕，农人们可以享受几天的清闲时刻，所以，吃了午饭，爸爸起身就去午睡。
张玉英心疼大闺女，就温声嘱咐她：“草儿，这些日子你累得不轻，赶快去歇着吧。”
魏青草说：“妈，您比我更累，您去屋里歇着吧，我来刷碗。”
二妹青华懂事的说
…。。