面食集团的新任董事长申冰琳，也即是田于心的妻子，只好硬着头皮，开始准备应诉的工作。
丈夫被抓捕之前，交待了两个任务，这第一个，至少未来几周内，是不可能进行了。第二个，尽量减少对董记面食集团的赔偿金额。
经过跟三晋面食集团律师团的商量，参照公诉的判决，预计，这民事判决，估计三晋面食集团的赔偿额度，也真是少不了了。
按照律师团的基本测算，这董记面食集团，在愤怒的食客曝光事件发生之前，日生产董记真空面食包为100万份，全品系调味品月生产量为一亿元华夏币的货。
愤怒的食客这次黑公关事件发生之后，董记面食集团的产品销量，来了一次大跳水，直接降到了原来水准的40，并且，持续了将近两个月后，才恢复并超过了原来的水平。
这是直接的损失，高达将近七亿华夏币的直接损失。
而间接的，对董记面食集团的品牌和名誉损失，按照董记面食集团事件发生前，超过700亿元的市场估值来看，哪怕是百分之十的品牌和名誉损失追诉，这三晋面食集团，都完全承受不起。
何况，这次事件造成的恶劣影响之大、范围之广，简直可以说是2015年底到年初的教科书级的公关事件了。
因为这次事件的影响，甚至华夏大陆面食排行榜，也暂缓了公布。
华夏大陆十六行省，也借这次机会，除了进一步整顿行省内商界环境外，还对面食、餐饮行业，进行了卫生、质量大检查，凡是有问题或问题苗头的，一率停业整顿，直至达到卫生质量标准，才予以开业。
当下来看，这或许对本土面食集团是打击，但长远来看，却是向世界级标准看齐，让未来的本土面食集团竞争力更强。
在华夏大陆占据优势地位，夺走大部分营业额的西方大陆、扶桑群岛、朝东半岛、澳新大陆面食集团，则因为本身就过硬的卫生、质量标准，只有极个别的面馆被停业整顿，而被停业整顿的，绝大多数，都是华夏大陆本土的面馆。
而董记面食集团旗下的董记面食一、二、三厂，董记调味品厂和龙城董记面馆、龙城无人机配送中心，因为严苛的卫生质量标准，以及全程完全公开透明化的良好情况，受到了晋川行省政府的表扬和大力扶持。
在董惊云的建议下，董啸以扩建扩大规模，准备向华夏大陆更多行省，以及海外八大陆，传播晋川面食文化、提供晋川面食产品和调味产品为由，花费巨资，一次性在潞城
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