虽然，传承上千年的董记面馆，不会因为这个事件，而遭受什么像是灭顶之灾的打击。但对未来的影响，那是不言而喻的。
当然，还有另外一种情绪，也不可避免。
形象的来说，就是，一只矫健的猎豹，面对数以千万计蚂蚁时的无奈。而董记面馆，就是那只猎豹，而三晋面食，就是那庞大无朋的蚂蚁军团。
虽然，一开始的时候，董记面馆只管经营好自己的这个点，而在面对三晋面食三面夹击，咄咄逼人的时候，也是接连打出了两场漂亮的反击战，而且，那是赢得相当彻底。
第一场反击战，当然是线上点餐的全面出击和面食种类的大大增加；第二场反击战，则是董记面馆开始接受婚宴庆典聚会生日宴席。
这两场战役，三晋面食，可以说是毫无还手之力。
但一个无法回避的事实时，董记面馆取得的胜利，都只是局部的胜利，而不是整体的胜利。在这场面食攻防战中，董记面馆，虽然在年营业额和利润上，创造了一个历史的最高点。可三晋面食，也在两年多的时间内，成长为华夏大陆的面食巨头之一。
三晋面食的200多家面馆，遍布整个晋川行省，并且，开始向华夏大陆的其他行省扩张着。
在三晋面食已经超过10亿元的年营业额面前，董记面馆这个单体面馆全世界营业额和利润第一的名头，多多少少，都有些苍白了。
但崔凌玉的去世，却迅速将董记面馆全体员工这种惆怅，转化为了对三晋面食和田于心的愤怒，这种愤怒，转化为了工作时的动力。
比起崔凌玉去世之前，大家反而更卖力的干活，更用心的去作面炒菜，似乎是在用这种方式，向崔凌玉致敬，同时，为未来与三晋面食的永不停止的竞争，增加更多的筹码。
崔凌玉去世之后，韩执敏招聘了一名毕业于晋川财经大学金融管理专业的本科生，成绩优异，有一定的实际实习经验。
这名本科生，已经是董记面馆引进的第七名本科生，加上董啸的即将到来，董记面馆大专及以上学历的员工，已经达到八名。
上大学和不下大学，最重要的区别是，经历过四年大学生活的人，他整个人的综合素质有了一个质的提升，具备了非常强的未来学习能力，更为具备格局的世界观、人生观和价值观。
很多人可能会怀疑，这些东西，有毛线用啊。如果只是小本经营，只是夫妻店，这些东西，确实半点儿用也没用。
但如果是营业额逐渐庞
…。。