只是很多消费者在销售人员的劝说下，万般无奈的购买了百味食品公司的啤酒品牌，拿回家喝了之后，从此就一发不可收拾，彻底喜欢上了这新的啤酒品牌。
由于百味食品公司的啤酒质量确实出众，导致这个夏天，他们的啤酒卖的特别的好，甚至出现了脱销的情况。
要知道之前我国的啤酒消费量并不是很大，这也是为什么其他啤酒企业规模都不大的根本原因，如果市场非常大的话，肯定会诞生一两家巨头企业。
百味食品公司本来就是使用了原企业的厂房，产量虽然随着新设备的使用，有多增加，但是也非常的有限。
而市场则是因为他们的出色品质和良好的口感，相比起之前扩大了好几倍，在新厂房没有投入使用之前，卖脱销也就理所当然了。
好在他们已经预估到这种情况，在今年7月份的时候，大量的新厂房开始投入使用，彻底解除了产量的束缚，拥有足够的能力满足市场的需求。
最后通过统计，百味食品公司的品牌啤酒，竟然将国内的啤酒市场规模扩大了10倍，甚至不仅仅只是夏天卖的火爆，就是到11月，在国内的销量依然不俗。
只是就算是如此，到12月份为止，他们的啤酒营业收入也只有500亿元左右，相比起他们的百味果酒系列产品来说，差距非常的明显。
虽然在销售数量上面，百味果酒和啤酒没法比，但是啤酒的价格相对要便宜的多，亲民的多，利润率只有15%，利润为75亿元。
说实话，这样的成绩，百味食品公司还是非常的满意，一般来说，啤酒的利润率不到10%，他们能够将利润率做到15%，已经是了不起的成就。
当然，这也和他们一家独大有关，省却了许多的其他成本，也没有明显的价格竞争，再加上管理上更加先进，才能够做到这个地步。
如果竞争环境激烈的话，很可能也只有10%左右的利润率，毕竟要投入大量的广告宣传费用和渠道竞争费用。
市场开发到这种程度，后续虽然也会出现需求上涨，但是不会如今年那么大，按照商通贸易公司给出的分析，国内啤酒市场规模不会超过1000亿元。
而且想要达到1000亿元的规模，还需要好几年的努力才行，后面就主要是依靠人口规模的上升，提高市场容量了。
不过这些只是国内市场，还有广大的国外市场等待着百味食品公司去开拓和征服，国外啤酒的消费比国内更加流行，市场规模
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