清酒，只在日本流行，在国外流行度不高。
今后为了进一步扩大我们的市场份额，进入到这种特殊酒类领域就在所难免，和清酒相似的还有伏特加等。
酒类替代产品是指一些不含酒精的特殊饮料，具备一定的酒类口感和效果，但是不含酒精，主要的目的是针对一些***国家的市场需求。”郝思敏说道。
赵一听到郝思敏的解释，无奈的摸了摸自己的额头，之前没有看出来，郝思敏竟然这么的强势，这是要将所有的市场一网打尽的节奏呀。
就连人家本地特色的酒类产品也不放过，甚至就连不喝酒的族群都被他们盯上了，既然不喝含有酒精的产品，那么就开发出来满足要求的产品出来。
要知道全球***群体的规模可是不小，如果真的让百味食品公司将这样的替代产品给研发出来了，市场规模真的不会小，甚至还会有报复性的增长。
最后根据郝思敏的预测，在接下来的一年销售计划里面，百味食品公司在各种酒类产品的销售收入保守估计会达到1000亿元以上，乐观情况下，会达到2000亿元左右。
对这样的估计，赵一是认可的，百味果酒的质量是毋庸置疑的，取代目前的果酒市场只是时间问题，占市场份额多少，这就看营销手段如何了。
再加上高端白酒经营和高质量的啤酒产品，保守估计做到1000亿元的总销售额，基本上是没有太大问题的。
至于乐观估计2000亿元，并不是说市场最高接受度只有这么多，而是因为今年的产量注定不会无限量供应，就算是市场反应热烈，也是处于供不应求的状态。
到这里基本上联席会议开完了，最后赵一再次强调了通力合作的重要性，青农生物实验室通过合作了解更多需求端的需求，能够提供更有价值的研发成果。
而天玑农牧公司和百味食品公司通过合作，不仅解决了各种农作物优质品种的问题，同时也能够解决优质原材料供应和销售出路问题，是一个多赢的局面。
最后赵一对天玑农牧公司和青农生物实验室布置爽神草的大规模种子培育和种植问题，根据他的要求，在今年内必须要收割第一茬，以便于尽快进行传统烟草的替代。
这就需要天玑农牧公司在开年就大规模建设符合要求的农棚设施，如果是露天种植的话，受到天气环境的影响较大，而且还有可能会出现虫害现象。
按照天玑农牧公司的一贯高要求，在能不使用农药的情况下就不使
…。。