牛排沙拉，他便见识到了店里的新菜——滋补牛尾汤。
看着服务员把一个白色的盖碗端上桌，张达心中很是意外。
在一家西餐厅，见到如此标准的中式餐具，多少有些突兀。
等到服务员为他揭开碗盖，再用汤勺在碗里搅了两下，张达险些笑出了声。
除了两块牛尾骨和几段翠绿的细葱，张达还在汤里找到了红枣和枸杞。
‘完全就是一款中式养生汤嘛。’
一口热汤下肚，他脸上的笑意更浓了。
这汤里，不仅有牛骨汤的清甜感，更有红枣和枸杞的香甜，就连看着很像“气氛组”的细葱，居然也提供了一丝辛味。
再用勺子舀起一块牛尾骨送入口中，只是轻轻一抿，炖的软烂的牛肉便“自动”从牛骨上脱离，径直“滑”进了食道之中。
‘这汤，简直完美！’
最后，张达直接捧起盖碗，将碗里的汤一饮而尽，甚至连细葱都没有放过。
“先生，这汤您喜欢吗？”
放下盖碗没一会，之前给张达充卡的小姐姐又来问客户体验了。
“很棒，我很喜欢！”张达连连点头，“要不是我们还有牛排，我都想再点一份！”
“谢谢您！”小姐姐温柔地鞠了一躬，“那我们给您准备牛排了？”
“好的，谢谢。”
张达今天点了份M9+的肉眼牛排，300g售价798元。
按“克”计价格的话，倒是比之前他在大厨吃到的M11牛排要便宜不少。
而令他没想到的是，换了主厨后，牛排也升级了。
往常只是提供一种海盐和黑胡椒，而今天，小姐姐送来黑胡椒后，又端上来了一个大大的盐盒。
五块小隔板将盐盒分为了六格，每一格里都盛着不同的盐。
嗯，有米其林那味了。