意不错,但是我们需要做一个市场调研,一是了解老外的需求,二是了解周边的饭店休假的时间,看看有没有市场?」莫长凤点点头,随后分配任务。
当天下午,六个女孩兵分三路,开始围绕中关村附近一个老外聚居的社区,开展周边走访和市场调研,包括随意向一些老外询问情况。
「先生你好,我们是做市场调研的大学生,想了解一下大汉国的春节期间,你们的生活会受到影响吗?如果有机构专门为你们开展服务,你最希望获得哪些服务呢?」莫长凤与刘婷一组,在附近采访一些老外。
「哦,两位女士,你们的调研很有意义。我来大汉国五六年了,每到你们春节的时候,都是我们这些老外最难过的时候。因为平时热闹的地方,全都没人了。我们需要的食物也找不到地方购买,叫不到外卖,也找不到保洁,各个方面都特别不方便。」第一个被采访的老外说。
「我希望能够有地方点外卖,或者是能够买到食材自己做饭,但是每年春节的时候都比较难。」第二个被采访的老外是位女士,她想了想说。
「其他方面的不方便都可以克服,但是吃的方面没办法,因为每天都必须吃饭嘛。」第三个被采访的老外说。
「如果这段时间有人给你们送需要的食物或者食材上门,你们愿意提前订购付款吗?」莫长凤她又问了第二个问题。
「当然愿意。」
「那简直太好啦。」
「我希望有这样的机会。」
「只要是可以相信的,我肯定没问题。」
对老外的采访取得了好消息,而调查周边餐饮行业的两组也带回来好消息。
「经过走访二十余家老外经常去的餐饮店,了解到大多数会在腊月二十二至二十五左右歇业,一般都要等到正月十五后才重新开业。也就是说,中间有二十天左右的空当,我们可以进行操作。」丁亚楠汇总后分析说。
「接下来我们要做几件事情,先在附近短租两套公寓搬过来一起住,然后上门收集老外春节期间对食物的需求,让他们先支付百分之五十的订金,余款在送货上门的时候结清。
收集到需求后,我们再提前联系商家,能够存放的食材采购来放到公寓里面,新鲜食材则要联系到春节可以拿货了商家。
最后送货上门的时候,可以在你们外国语大学临时找一些男生帮忙,支付他们工钱,这样更加安全,大家也少累一些。」
最后,经过商议,莫长凤做出最后决
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