下午的时候，云霜将辣的辣椒放在了炕头上烘着，准备烘干了留着慢慢吃，至于剩下的几个不辣的青椒，则是准备着留作炒菜用的。
好在现在天气冷，青椒也不怕放，倒是不用急着立刻处理掉。
下午的时候云霜让文淮从前面院子里挖了些种地的土到了屋子里，地面都已经冻了，挖这点土，当真不是容易事。
好在文淮的力气大，一下午下来，倒也挖了不少出来。
趁着土解冻的功夫，云霜又用盘子放了水，在水面上铺了一层宣纸，挑了二三十粒不同的辣椒籽撒在上面，再覆上一层轻薄的棉布。
之后放在炕头上，利用炕头的热度来催发辣椒籽生芽。
其实云霜更想直接将辣椒籽种在土里面，可那样的话生苗太慢不说，也要等着土壤彻底化开了才行，她这急着早点收获辣椒，自然是能提前一点时间就提前一点时间。
当晚，云霜便挑了两个不辣的青椒，和了肉馅，包了青椒肉的饺子。
不过青椒数量有限，不可能全部剁了包馅儿，所以额外又准备了白菜肉的馅料。
数量虽是不多，可能够解解馋，对于云霜来说，也是件非常幸福的事。
在这冬日里能吃到如此清爽的味道，对于从未吃过青椒的其他人来说，当真是件别样的体验。
“不错，这味道可比白菜清爽多了。”文柳氏赞叹的点点头，她活了这么大把岁数了，还真是第一次在冬日里吃到如此鲜爽的味道。
“娘，我回头准备将二楼靠着东面的房间改成阳光房，回头咱们就在那屋里中点儿青菜啥的，屋里燃着炭盆，多了不敢说，估摸着总能让咱们几口在冬天里吃点新鲜的绿菜，您看行不？”
云霜趁着文柳氏对青椒满意的机会，赶忙提出了自己的打算。
整个阳光房出来，种点韭菜、菠菜，还有青葱之类的生长期短的青菜，就算不够卖，也足够让家里人改善一下伙食的了。
一想到整个冬天就只能吃白菜、萝卜，云霜就不由得一阵头疼，饶是她会再多的食谱，也架不住食材太过单一啊！
一听到要用二楼去种菜，文柳氏的脸色当即一黑，显然是不同意的。
别人家连二楼都住不上，他家却要用来种菜，这不是明摆着浪费呢吗？
文淮在一旁听了，眉头微微一动，然后很是平静的说道：“嗯，这法子不错，如果真的可以，倒也不用整个冬天都只吃白菜萝卜了。”
说着，
…。。