将吃不完的菜过水晒干,做成干菜,满足空闲季节的蔬菜需求。
陈铭一个人,自然懒得做这些干菜。但是他还真不缺这些东西。这家给一点,那家给一点,陈铭吃现成的还吃不过来。
农家的菜一般不讲究烹饪技巧,一般都是放油放水一煮,然后加些盐,操作简单,口味当然不会太好。以往农家一日三餐只求温饱,自然也能够忍受。
但是现代人越活越精致,越来越讲究,吃饭讲究软糯香,吃菜则讲究口味。反而越吃越不对味。
陈铭对吃也不太讲究,随便对付对付就算是一餐。
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