饺子煮起来还是挺慢的。
因为皮较厚，一定要确保馅完全熟才行。
从第一次水煮开开始，每一次白色的泡沫逼近锅口，尹铭就往锅里加一碗冷水。
直到水沸开三次。
然后准备碗和盆，把饺子盛出来。
除了尹铭外，其他三人都选择粘酱料吃。只有尹铭一个选择放汤水里吃。
从小养成的习惯，就是很难改。
为什么喜欢吃真正的“水饺”呢，基本原因是这样的。
尹铭从小就挺喜欢吃辣，但是不是很能吃辣。
尤其是在菜里，如果是很辣的菜，根本没法入口。
但是，如果是汤，汤是辣的话，就能接受。
所以，在吃馄饨和水饺的时候，就会往汤里加很多辣酱辣椒，爽一爽。
当然，还要加醋的。
久而久之，就是习惯了。
上大学的时候，吃不到水饺，都是煮出来粘酱料吃的，那时候是真的难受。
所以，当尹铭端着一碗汤水红的一批还略微有些发黑的水饺，坐了下来。
“吃那么辣？”罗英石问。
“没看起来那么辣的，还放了醋的。”尹铭回答道。
“那也还是辣的。”罗英石说。
“前辈，你可以尝一口汤的。”尹铭说。
本来罗英石还不觉得有什么，结果尹铭这么一说，突然就想试试了。
他也不是不能吃辣，相反，他也挺喜欢吃辣的。
不过，就是没有尝试过，看上去那么可怕的辣了。
罗英石拿着勺子，舀了一勺汤。
一口喝掉。
喝完还挠挠头，好像不是很辣。
尹铭表示本来就不是很辣，很辣的自己还是喝不了。
所以罗英石又来了一口。
发现辣椒和醋在一块味道真的可以。
然后屁颠屁颠跑去厨房拿了个碗倒上开水，加点盐，把饺子放进去，然后开始加辣椒和醋。
任时完和赵雅英震惊了。
这种吃饭，有那么好吃吗？
尹铭没有等他们，自己先美滋滋地开吃了。
罗英石兴冲冲地坐下来，用勺子舀起一个饺子，同舀起的汤水一起塞进嘴里。
尹铭也惊呆了，不怕烫吗？
罗英石还真不怕烫。
辣味和酸味刺激味蕾的同时，饺
…。。