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第819章 海鲜至尊蛋炒饭

作品:星空下的舰娘作者:言溪若尘
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道真打算用食材的数量和质量来掩盖他烹制手法的差距?但这样的话,众多的味道无法被分离得很好,一定会糊在一起让人难以下咽的!”

紧张的准备工作并没有持续多久,就算绘里奈那种精细到连肉片纹理都要求一致的复杂刀工,也在35分钟后完成了对牛肉的最后处理,经过希腊海砂盐和特制酱汁的处理,在酒糟中浸泡腌制了15分钟的雪花牛肉通体呈现出一种醉人的金黄色,在灯光下亮灿灿的,仿佛镀了层黄金般迷人。

而反观楚剑晨这边,则是完全手忙脚乱的场景,随着时间的临近,众多烤箱和蒸箱里面的食材相继处理好,发出紧急的滴滴滴催促声,而从来没有处理过这么多食材的楚剑晨,就是在这一片急促的警报声中左拿右放,时不时忘记带上隔热手套,被热得烫手的盘子烧得哎哎痛呼。

“哎,舰娘就是好啊,即使不用手套,也能毫无惧意的用手去拿热气蒸腾的盘子,这点温度对她们来说,也不过是洗澡水放得稍微热点的程度吧?”

总算把烤好的盘子全都端出来的楚剑晨,含着被烫得通红的手指,羡慕的看着把蒸得半熟后,又放进烤箱里烤到八成熟,直接用手端着起码有300度的陶瓷盘,把切好的牛肉倒进油锅炸着的绘里奈,手上毫不停歇的把烹制好的食材分别归类,打开电饭煲盛起米饭来。

“提督,你到底打算怎么做呢?”看到楚剑晨终于开始准备炒饭,将炸好的牛肉从油锅里捞出的绘里奈露出自信的笑容,看也不看的把放在一旁的米饭倒进还沸腾着的油锅里..............

炒饭其实用不了多久,不到十分钟,绘里奈的油炸牛肉盖炒饭就做好了。

没有和普罗大众一样使用鸡蛋,而是用牛肉在烤箱中流出的肉汁混合着独门酱汁来充当味道润滑剂的盖炒饭,在桌上散发着扑鼻的香气,经过油炸变得更加金黄的牛肉丁,散落在混合着肉汁酱翻炒得软中带硬,口感适度的炒饭中,仿佛散落的碎金块般耀眼。

“提督,你还没好吗?我的可是已经做出来了?”

准备完成的绘里奈,带着意味深长的笑容来到正满头大汗的翻炒着米饭的楚剑晨身边,目光从已经把十多种材料全都加了进去,正在拼命翻炒均匀的炒饭上扫了眼,然后嫌弃的移开了视线,望向楚剑晨留着汗水的额头:“提督,下次的话,还是尽量带上厨师帽吧,虽然我并不在意,但汗水不小心撒进饭菜里,可是对客人的不尊敬,是厨师必须规避的禁止准则之一。”

“知道了,不过

…。。
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