四十七年，本不想当个厨子却炒了半辈子菜，哪说理去。
当初是生活所迫不得已为之，谁成想竟爱上了，一发不可收拾的干到了现在。
干的累呀。
先是为了摆脱贫困四处奔波，撇家舍业的为俩儿钱拼死拼活的干，累到吐血，累到血压飙升。可不累不行呀，太穷，没一点儿家底，总不能让老婆孩子饿着吧。
细想这辈子和国家喊出的口号一样一样的，首先解决的是温饱问题，温饱问题解决了解决钱的问题，然后撸起袖子加油干解决生活质量问题。
人就是这样一步步往前走的，谁都如此。
问题是人的欲望无止境呀，想好还想好，知足的有几个？
按理说吐血该止一止了，可那时的欲望来了，想要在餐饮业做出一番事业。
于是做吧，一做又是十多年。
现在算事业有成吗？
其实已经很少想这是不是事业的事了，现在所做的一切完全是一个习惯，一成了每天必做的事，不做像缺点啥似的，没了意思和目标。
但代价是巨大的。
两年来与癌症的抗争不是那么好过的，其中滋味只有自己知道。就像做了盘苦瓜煎鸡蛋，两面煎的金黄灿灿诱人食欲，但咋吃都苦。
庆幸的是自己赢了，并且对生命有了新的感悟。
直白点说这一切的依仗就两字——活着。
都说生死看淡，其实生死是看不淡的，看淡的是生与死之间那些不必要的东西，让活着变得轻松与真实才对。
老谭不知什么时候睡着了，睡的很沉。
醒来时下午四点，外面飘起了雪花。
老谭想起晚上要和老家人一起吃饭的事，于是拿起手机给王艳丽打了电话，王艳丽说都通知完了，下班就去，一共三十六个人。
三十六人？老谭一惊。不少呀，能支撑一家店面了，老谭放下手机自言自语。
他记着当初自己只招了包括王艳丽在内的五个人，其他人是这五个人一个传一个招的，相互间不是亲戚就是朋友。
这些人来时啥也不会，现在也都行了。有的是一家人在这，虽还没买房但已做好了常干的打算。
哎，这些人全靠阿巧养活呢，责任重大呀。
阿巧不能黄，黄了这些人咋办？回去种地？再说黄了也叫人讲究，自己还回不回老家？拿什么见江东父老？
呵，看样还不能退居二线，得继续战斗呀。
…。。