是不错，实际是赚不了多少的。”
温暖说着指向桌上的菜：“像这只烧鸡我们才卖300文一份，我们买活鸡就得花差不多150文，还是走了老远还费了不少唇舌才买下的，做成烧鸡要花不少功夫，不少调料，还要柴火、人工，除去这些成本，我其实也就赚几文钱而已。
“还有这糖醋鲤鱼，我们都是用新鲜的活鱼做的，这样才够鲜美，大家都知道现在的鱼是什么行情，不是有钱就能买得到的，普通人也吃不起，可我们这大一份也只赚几文钱，还得担风险，因为买了鱼带回店里的路上鱼若死了，我们还得往里垫银子。”
温暖又讲了桌上的烤羊排、赛肘子、青菜、豆芽等菜色的工序，听得安平县令和黄平瞠目结舌。
温暖说完亲自为他们斟了酒：“这壶葡萄酒来自番外，是我外公在世时的珍藏，所剩不多了，县令大人和黄大人今天第一次来本店，这壶葡萄酒就当是我请县令大人和黄大人的，我还要到后厨帮忙，就不打扰两位用餐了。”
安平县令和黄平听到是番外来的酒，忙端起酒杯轻啜了口。
“甜的？”黄平不太喜欢这味，很怀疑小丫头是不是在骗他们。
安平县令尝了口后，高兴道：“小丫头没诓我们，本官五年前有幸在恩师家中尝过这种酒，就是这个味道，甜香淳厚。”
黄平知道这酒真的是从番外来的后，也不管喜不喜欢，赶紧将杯中的酒一口闷，又要提壶给自己上司斟酒，却被安平县令给制止了。
“这酒难得，带回去给夫人喝。”安平县令是个妻管严，不敢吃独食。
还想再喝两杯回本的黄平只好讪讪的把酒壶放回原位。
温暖悄悄到柜台跟吴自宽低语了几句，吴自宽神色不变的应下。
安平县令和黄平吃饱喝足，让三郎和廖青水把剩下饭菜打包好准备离开。
吴自宽一脸微笑的站在他们面前：“县令大人，黄大人，这桌饭菜一共是三两二钱，抹去零头，大人只需付我们三两银子就够了。”
黄平还以为自己听错了。
这人居然要收他们饭钱？！
见吴自宽一脸笑的等在一边，黄平猛地沉下脸来：“把你们老板温暖姑娘叫来！”
“黄大人，我们老板刚刚出去了。”吴自宽不卑不亢道。
收钱本来就是温暖的意思。
安平县令程贤中和黄平都不是容易满足的人，有一就有二，温暖不打算惯着他们。
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