惑力。」
听到这样的理论，张芸感觉非常的惊奇。
其实，如果她能够看到后世满大街山城火锅，可能就不这么惊奇了。
而在听完赵卓这话之后，张芸考虑到赵卓对于火锅店的看法，迄今为止还没有出过问题，也就不再坚持。
张芸点点头说道：
「行，既然要做，那咱们就做。需要准备什么吗？」
闻言，赵卓也不客气，直接安排工作道：
「主要的两个东西我来负责，你就做好装修、各种设施这些工作就完了。」
听到赵卓这话，张芸不禁好奇起来：
「哦，最重要的两个东西是什么呢？」
赵卓笑着说道：
「一个是山城火锅常吃的特色菜品，比如说毛肚、鸭肠、鸭血这些特色的菜品。
其实这说到底也不复杂，主要就是一个牛身上的，一个鸭身上的。牛的问题已经不需要操心了，我再找一个合适的养鸭场就能够把这个问题解决。」
闻言，张芸点点头，然后接着问道：
「那另一个问题是什么呢？」
「火锅底料。」
这话可谓是一语惊醒梦中人，张芸恍然大悟的点了点头：
「没错，火锅底料确实是山城火锅中最重要的东西。没有合适的火锅底料，这店根本就开不起来。」
说着，张芸不禁看向了赵卓：
「你现在对于开店这么有自信，肯定是已经把火锅底料的问题给解决明白了。你是找到了能够做火锅底料的厨师吗？」
谁知，赵卓听到这话之后，缓缓的摇了摇头：
「不，没有厨师。」
张芸皱了皱眉头：
「那这个问题你准备怎么解决？」
赵卓指了指自己，淡淡的说道：
「我自己就能够做的出火锅底料。」
听到这话，张芸好像听到了一件无比离谱的事情：
「你？做火锅底料？
我先问问你，你去过山城吗？」
赵卓很自然的摇了摇头：
「没去过啊。」
张芸苦笑一声：
「是啊，你都没去过山城，没吃过那边的火锅是什么味道，再加上你平时连饭都不做的这么一个人，怎么把正宗的火锅底料给做出来？」
张芸的怀疑可以说是非常有依据的。
的确，任谁都无法接受
…。。