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741 草原人民的热情

作品:继承三千年作者:暗石
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石峰扭头看向肖遥,“去旅游点,最快当天就能返回,住一晚上也行。如果去草原深处,起码得在草原上住一个晚上,条件也要差很多,你怎么看?”

“现在的旅游点到处都是人,旅游的话,我觉得还是原汁原味的风景最动人,如果让我来做决定的话,那我选择去草原深处。”肖遥的真正目的并不是为了旅游,自然不打算去旅游点。

能够自然孕育出一级灵植的环境,必然有奇特之处,这样的地方只要被人发现,绝对不可能默默无闻。

所以,肖遥觉得他要找的地方肯定是在人迹罕见之处。

决定好明天的行程,众人不再讨论这个话题,这个时候,富有民族特色的奶茶端了上来。

奶茶盛在一个大铜锅里,大铜锅的旁边还摆放着几碟小吃。

石峰介绍道:“这是正宗的蒙古族奶茶,你尝尝能不能喝得惯。”

他一边动手斟茶,一边继续解释道:“蒙古族嗜茶,且视茶为仙草灵丹,过去一块砖茶可以换一头羊或一头牛,草原上有以茶代羊馈赠朋友的风俗习惯。

在蒙古族牧民家中做客,也要一定的规矩。首先,主客的坐位要按男左女右排列,贵客、长辈要按主人的指点,在主位上就座。然后,主人用茶碗斟上飘香的奶茶,放少许炒米,双手恭敬地捧起,由贵客长辈开始,每人各敬一碗。

客人则用右手接碗,否则为不懂礼节。如果你少要茶或不想喝茶,可用碗边轻轻地碰一下勺子或壶嘴,主人就会明白你的用意。”

石峰端着茶碗给肖遥做了一下示范。

肖遥按照石峰刚才讲过的礼节,端过茶碗来,喝了一小口,赞道:“确实挺香浓的,里面的炒米也很好吃,还不错。”

“喝奶茶的时候也可以根据自己的口味,配上一点奶豆腐、奶酪、奶皮子、风干羊肉条或者油炸的果条吃。”石峰随手拈起一根奶酪来做了一下示范。

肖遥看了看这几样小吃,一点食欲都没有,摇了摇头,说道:“我还是觉得奶茶配上炒米就已经很好了,其他的小吃还是算了吧。”

喝了两大碗奶茶,又吃了一碗自酿的原味酸奶,肖遥觉得差不多已经半饱了。

奶茶和酸奶撤下去,正宗的蒙餐开始陆续端了上来,很快就摆满了一桌子。

一眼看过去都是各种肉:烤羊腿、烤羊排、手抓羊肉、羊头、羊肚、血肠、肉肠,基本上都是肉。

为数不多的几个素菜,肖遥印象最深的就是草原沙葱

…。。
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