皇帝要请他们吃酒席并亲自下厨，早就好奇得不行，潮水一般将整条大街堵满！
所有人都在禁军背后探头探脑，一刻都等不及了！甚至有的人为了蹭点好的，一天没吃饭，饿得肚子乱响！
夜幕将至，杨风终于出现了！
他穿着一身黄袍，挺拔英伟。百姓们见到天子，万分激动！
更激动的是，杨风身后跟着二十个美丽的宫女，暗香浮动，裙袂飘飘，各自端着饭菜，香味飘散十里！
“镜头拉近点！”
“又到了爷最喜欢的环节！”
饭菜端上桌，杨风和气道，“众位父老乡亲，入席吧。”
众人哗啦一声涌上桌！
桌上的东西，没人认识！
面对着琳琅满目的东西，所有人都愣住了：“这，这都是什么？我们大伙一个也没见过！”
“尝尝这个，”杨风指着一道绿油油的蔬菜道，“这是炒油菜。”
“哦？”那人夹了一筷子，入喉直接惊了，满脸激动喜悦与不敢相信，“陛下，我从未吃过这么美味的东西！”
虽然南北朝时期《齐民要术》就已经详细记载了炒菜过程，但铁锅昂贵，直到宋代也远未在民间普及！
“这是用铁锅炒出来的，”杨风看似不经意解释道，“哎呀，当前的铁产量低是因为大量硫磷杂质无法去除，生产出来的铁太脆，既不能做兵器又不能炒菜。”
“在炼钢氧化期中，如果能使钢液良好地沸腾，就能有效地清除夹杂物；并在浇注前静止一段时间，使杂物上浮……”
那个品菜的百姓也是个行家：“味道为何如此丰富？”
“因为使用了菜籽油！”
我国是油菜原产地之一，油菜在古代被称为芸薹，东汉就有记载，但50年代才在长江流域推广。
“还有调味料！”
明末辣椒传入中国前，我国土产的香辛料已经很丰富了。有花椒、姜、茱萸、桂、大小茴香、丁香、山葵等，这些植物即使在《诗经》中，也是赫赫有名的香草。
又一个百姓夹了一口，止不住称赞道：“宫里的菜就是鲜嫩啊……”
油菜既可以吃，又可以榨油，一举多得。
杨风意味深长笑道，“挑选优秀的菜种培育，就会得到更优良品质，长期如此，优胜劣汰。”
“优胜劣汰？”那人喃喃重复，“短短四个字，竟然道出如此深邃的奥妙？小的恍然大悟，陛下真是
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