将桃花酿放入冰窖，冰镇一晚，第二日得到的桃花酿温度较低，但维持不了多久，每日从露桥巷送两批过期，接近傍晚时一批，隔一个时辰再送一批，期间，用混了部分冰块的盆子一起端过去。
只是这样，自然无法长时间维持低温。
而放在后厨，用了厚布包裹，依旧不能保证长时间的低温。
如果有大量的冰，其实，更方便的办法就是把冰放进去。
每次从露桥巷运送冰块到铺子即可。
也用不着从铺子里来回搬运酒那么麻烦，而且，加入冰之后，液体保持冰冷的状态的时间，同时会大大提升。
可是——
她摇了摇头：“不行。”
“为什么啊？”
“这种冰不是以前的冰。”
芳草抢先问道：“有什么不一样？不都是冰吗？”
她领着芳草回去，正好看见有人摸了下冰块，又将那手放进自己嘴中。
“住手！”
吼了那么一嗓子，把洪震武吓得一哆嗦。
“东家，我就看看。”
“看，可以的，摸一摸，也无妨，但是……”转过身来，目光一一扫过每个人的脸，面色严肃说道：“你们听好了，这种冰，不能吃，可以用来降温，图个凉爽，但是绝对不能放进自己嘴中，知道了吗？”
众人不解。
她也不能来那么一句——化学物品，有毒！
要是说出有毒，估计得生出些其他事端来。
“为啥吃不得啊？”
洪震武弱弱来了句。
“我就问你，大热天的，哪里来的冰？”
“就是不知道啊！大热天的，东家，你从哪儿变出来的冰？”
“借来的。”
“借？！”
“我从冬神那儿借来的冰，所以，只能用一用，不能放进肚子里，此外，这种冰融化后的水，不能扔掉，得给我抱回来，明白了吗？”
扔进水里的硝石，变成了冰，等冰化了，通过晾晒提纯等方法，又可以再次得到一些硝石。
因此。
采购来的硝石，一板车，四五袋，实际可用整个夏天。
再三叮嘱。
跟几人说清楚了情况，就可以大批量制冰。
第二天傍晚时分。
将进酒前挂出了牌子。
“其一，前几日预约冰镇桃花酿的顾客，从今
…。。