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这五日里祁佑知行又重回了县学，周晗家里送来的冰块又是一茬，这回大部分送进了春归的冰窖，三个厨子留在这儿帮忙，而春归琢磨的一道主食也有了着落。
天气越来越热，几个孩子夏日里胃口小，不爱吃饭，常常捧着一个番薯一块芋头糕就充作了午饭，却也只能解一时的饿，可叫他们吃饭却又进不去半碗，春归就这么一边发愁，一边琢磨出了红薯凉皮这一道主食。
她挑了几个大的，磨成生粉，循着记忆加水搅和成汁，小平锅底刷油倒上一层，放进热水里开始烫，这样烫成了一层层的凉皮。
因记忆有误，水跟粉的比例老是把握不准，亏得李志高之前送了一大车的番薯，由着她祸祸。
凉皮做成了，配料总是好调的，酸辣黄瓜丝萝卜丝加上一点冰水里泡过的凉皮，这样冰冰凉凉又酸辣开胃的一碗凉皮便做好了。
放置几个孩子跟前，不用催，竟然也吃了一大碗，配着现榨的果汁或是一份奶，孩子们吃得十分尽兴。
不用说，这一道吃食的做法也教与了那三个厨子。
五日后，这路过的人突然发现春归园竟然开业了。
原本说的是停业半月，日子还未到，便悄摸摸地开了。看到的人连忙呼朋引伴地进了去，虽无半月，却也有好些时候没吃上了，惯性地往左边那面画了各式各样点心的墙看了一眼，众人惊奇地发现，竟然多了好几道点心。
循着名儿看过去，所有的羊奶点心竟被全都换成了牛奶，又有什么牛奶冰，牛奶果捞，芋头糕，凉皮，都是新鲜花样儿，倒是一个都没听过。
来的人也有手头紧的，几人一合计，索性一人点一份，到时候混着吃。
春归远远看着，便提醒了柳家旺把这几人点的点心通通分成几小份再给送过去。
没一会儿这一桌四人便一人得了一份，下意识看向那头的春归，得见她善意地点了点头，几人也都欢喜。
“家旺哥，日后若还有这样的，你都给人分了吧。”
开门做生意，只要进来的那几就都是客人，总不好学福满楼那等仗势欺人的模样。
柳家旺怎能不明白，都是乡里人出身，他也没有那等拜高踩低的做法。
没开一会儿，一楼便都坐满了人，三个厨子饶是见过京都的大场面，也被这景象给吓到了，见春归穿梭在各个客人之间，听着他们问候知行的伤势，再问可给两个秀才备好了衣物，家长里短地寒暄，就跟进了自个
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