在神农戒里第一次吃荤腥，李墨白想想都有些激动！
虽然鸡肉吃不到，但是抓鸡的时候，顺带手的去掏了一个鸡窝。里面有俩个鸡蛋！被李墨白给没收了。
这玩意儿。我吃不了鸡肉了，吃个鸡蛋总没毛病把。
全部处理好的凤尾虾，虾尾摆放在盘子里，而尾壳则微微翘起，李墨白单手拿起一个鸡蛋，直接磕在左手拿着的碗边上。
“嗑！嗑！”清脆的小响动后，蛋清瞬间均匀的开始洒落到每一只虾的身上，尾壳上一点没有溅到，而完整的蛋黄则好好的呆在碗里。
这可是一手绝活，每个一年以上的下厨经验，你干不出这么漂亮的活来。李墨白对自己的厨艺表示非常自信！
拿渔网跟斗笠的时候，捎带手的将调料罐子都给搬过来了。用小木勺子，均匀的将盐撒在虾尾上。
随后，李墨白开始忙着架瓦锅，热油，然后将采摘好的青豆给稍微过水清洗了一下！
这里的瓜果蔬菜都是绿色无公害的，就算不洗也没事儿。
瓦锅烧到微微冒烟，立刻倒入一点油脂。
一入锅，油脂发出微微的清香，闻着却不像任何油脂的味道，没有腥气不说，反而还有一点清淡的香味。
可以看出，这油绝对是好油！
李墨白开始炸虾。每一只被炸过的虾，捞起来的时候都成了半月形，尾壳高高的翘起，往盘子里一摆已经有两分像凤尾了，炸过的油李墨白直接倒掉。
换成了另外一只炒锅，从刚刚倒油的油壶里继续倒出一点油，开始热油！
滤干水分的豆子下锅翻炒几下，再次倒入半碗清汤，几颗细碎的盐等到汤汁变成乳白色后，立刻把控干油的河虾倒进去翻炒。
一手翻炒，一手均匀的淋入清亮的油脂，翻炒的时间很短，不一会李墨白就把虾分别盛进两个白色的圆盘！
按照餐馆的标准来说的话，接下来，还是要雕花什么之类的！但是李墨白又不打算拿这道菜去卖钱！所以这个流程自然就省掉了。
李墨白用俩根嫩嫩的柳树枝当筷子，准备品尝这道鲜美的大餐！
筷子上的虾，前段洁白，越靠近尾壳的地方，越是鲜红，好像火焰般鲜活的红色。
一口塞进嘴里，咬下，鲜爽弹压，嫩滑无比，最妙的是鲜美异常的同时却带着一丝清淡的香气，就好像什么花的味道。
细细一嚼，虾肉融合了各种味道，这些融合的味道不仅没有抢去虾子
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