维中蛋白质的肽键断裂，从而使肉变得柔嫩。”
“一会儿你试试就知道了。”
赤野突然有点小激动，眼睛炯炯有神的望向龙飞：“真的可以的话，那你就等于又重新发现了一种新的食材，而且是可以在庭院中规模养殖的高等食材。”
“美食之神在上，这可是能提振股市信心的大发现。”
龙飞好笑的看他一眼：“所以？”
赤野期期艾艾：“所以，连钢铁虾一起，不如就交给鹰狮财团来运营吧？”
“你放心，我一定让财团提供给你最优厚的合约。”
“你说的啊！”
龙飞无可无不可的随口应一句，指点小田彰开始往猩猩皮锅上糊泥。
赤野顿时一跃而起：“我说的，你放心，一定是十大财团能提供给美食猎人的最优厚的合同。”
“谢谢你龙飞！真是太谢谢你了！”
“嗯哼。小问题。”
周围一片艳羡的眼神中，龙飞心中波澜不起。
对其他美食猎人来说，可能实现财富自由很困难。
但对龙飞来讲，如果不是之前想苟一苟，不想太引人注目，凭他的厨艺，从中央食材批发市场出来之后，两年之内即便冲不到世界厨师排名前五十，百强绝对没问题。
你听过哪个百强厨师为钱伤脑筋的？
可惜，咋就这么快遇上茂松了！
不赶紧找个大腿抱着，被NEO粘上，自己目前这营养不良的小身子骨，真心有点儿扛不住。
唉，唏嘘咦~~
人算不如天算呀！
龙飞心中无限感慨。
所以，还是老老实实抱紧IGO的大腿，为国际美食机构增光添彩吧。
只是与其把这些事交给红酒手下那帮子美食经纪，还不如交给赤野呢。
这个问题，龙飞早有打算，也就顺水推舟答应了。
不一会儿吊锅烘好，多罗金刚肉下锅，火候自然由龙飞掌握。
为了充分发挥木瓜蛋白酶的功效，锅一定不能开，甚至不能太热，保持在50到60度的，也就是普通人摸着皮锅，勉强还能忍受的温度，这个温度是木瓜蛋白酶活性最强的温度。
这时候可以加入些蘑菇和多罗金刚的脊髓调和汤的味道。
大约半个小时过后，木瓜蛋白酶的功效得以完全发挥，就可以加大火候，撇去浮沫，然后保持汤锅中间沸腾成菊花心一样的形状，这
…。。