西南的一些民族中，火任然是收到膜拜的图腾。”
“大理西湖边，一场传统的烹饪正在进行。”
“当地人杀猪，不做任何处理，直接用茅草烧毛炙皮。”
“一个多小时，猪身每个部分都被烧了5遍。”
“外表金黄酥脆，而不焦糊是烧猪成功的标志。”
果然是在烹饪！
会议室内的众人都是露出恍然大悟的表情。
画面中原本雪白肥硕的猪。
经过一个小时的烧制之后，已经干瘪了不少。
身上的肉质紧实起来，同时雪白的表面也变得金黄。
但是接下来的画面才是让二阶堂目瞪口呆的。
之间这一头被烧制的猪，被几个汉子抬到了餐桌上。
周围的人们，一拥而上。
直接动手从猪的身上开始撕扯猪的表皮。
此时的猪皮已经变得绵密十足。
稍微撕拉便可以扯下来。
被扯下来的猪皮直接被周围的人们放进了嘴巴里面咀嚼起来。
原本连接表皮的肥肉似乎略微有些凝固了。
这让猪皮变得更加的弹压起来。
这样的食用方式看的会议室内的三人是目瞪口呆。
尤其是自诩干净卫生实则不然的二阶堂。
“这样的食用方式在今天看来，也许有些粗犷。”
“然后这道白族传统美食，恰好能够让我们隐约看见人类从生食到熟食印记。”
“两千公里外的星疆，我们还能看到另外一种烤制食物的样本。”
“不过，这要从水开始说起。”
三人还没从吃猪皮带给他们的惊讶中回过神来。
镜头一转来到了一片天上人间之中。
阳光发射下，带着碧绿的湖面上。
有着许许多多的树木。
这些树木好似不用经过土壤的滋润。
直接破水而出，让整片湖面都被分裂成了整齐的条列。
驾驶者船只的船夫，仅有一根竹竿便在湖面上，留下了长长的涟漪。
这样极富有东方美学的场面，出现在了一个美食纪录片里面。
倒是让众人的眼睛得到了净化。
“几乎一夜之间，塔里木河涨满了水。”
“买买提一大早划着独木舟出门。”
“随水量而来的，还有一种即将消失的
…。。