闻言，严叔不好意思的摸了摸头
“苏苏总管对不起，我就是一时情急，才忘了冷静的，下次，我一定会遇事不慌的。”
“嗯。”许苏苏应了一声“那就去吧。”
“哎。”严叔应了一声，就与许大伯他们点点头，然后从新去镇上了。
严叔一走，许苏苏就直接跟许大伯道
“大伯，这朱家大院出了豆腐跟豆皮，我得去一趟豆腐临时作坊。”
“哎，好。”严叔的话，许大伯也听得的清楚，他自然不会留许苏苏了。
……
豆腐临时作坊
许苏苏一离开库房，就到豆腐临时作坊。
看着突然来到临时作坊的许苏苏，做为豆腐这块的大管事，许加侯，那是笑呵呵的迎了过来
“苏苏总管。”
“侯叔，是这样的……。”看着笑脸相迎的许加侯，许苏苏先是将严叔跟自己说了一遍的话，又重说了一遍道
“为了我们许家大院的生意，你们现在不但要做豆腐，还要做豆皮跟油豆腐。”
一听要加做陌生的东西，侯叔有些为难的开口
“苏苏总管，不是我不想做这些，而是我不会啊。”
对于做不会的东西，那不是跟逼着公牛下崽一样吗？
看着这样的侯叔，许苏苏的唇勾了勾
“我既然敢说做这两样，那么自然会的，现在你只要跟我过来学就好。”
一听许苏苏这话，侯叔是瞬间就笑脸开来
“得叻，我一定不会让苏苏总管失望的。”
“那就随我来。”话落，许苏苏直接将侯叔领到制作豆腐的房里。
侯叔一开始以为，制作豆皮会很难，只是当她看到许苏苏从锅里，用竹签子捞起来的膜后，不淡定了。
原来所谓的豆皮，是这么简单的。
只是他这里感叹豆皮简单，就听见
“侯叔，这豆皮，除了这种，还有其他，比如千层皮。”许苏苏在捞起第二张豆皮后，道
“所以，你今天要学的东西，其实还挺多的，我希望你接下来，好好学，等我离开许家大院了，只要别人出一样我们的新品种，或者他们出新品种，你就用另一种新品种，压制他们。”
“哎，知道了苏苏总管。”侯叔是狠狠的点头，感觉自己的责任重大。
许苏苏笑了笑，然后开始教他各种豆腐制品。
也幸好
…。。