“对，让利，双赢。”许苏苏点头道
“爷，各位长老，我们都知道，这个肉，它新鲜的是15到18文钱一斤，那么我们做成卤肉后，我们许家大院便以35文出去，然后那些从我们这里拿货的人，在以40到45文钱卖，如何？”
“啥？那么贵？”许族长他们如听错般的看着许苏苏。
这是低卖吗？
看着如幻听的许族长他们，许苏苏真想抚额，只得无奈道
“爷，各位长老，我们这卤菜，也就是肉贵些，像什么鸡爪、鸭爪、卤花地生，它就便宜啊。”
“像鸡爪、鸭爪，从我们这拿货的话，一只两文钱，这散卖，一只就是四文钱一只，而这卤花地生，就更便宜了，拿货一斤五文钱，散卖十文钱，保证有人疯抢。”
这个异世的猪大肠无人要，所以卤来卖，绝对的便宜。
“而且除了这些，我们还可以卤鸡蛋、卤鸡翅、鸭翅、鸡肠、鸭肠、鸡肾、鸭肾、鸡肉、鸭肉、卤豆腐这些卖啊。”
一听许苏苏说了这么多，许族长他们是瞪大了眼睛。
原来鸡鸭还可以这样卖啊。
于是许族长又问道“那苏苏，这鸡爪、鸭爪，我们去哪里弄？”
要这些真这样卖，那原材料，就是个大问题。
而至于许苏苏说的卤豆腐，到因她说的东西多，所以许族长他们并没有注意到。
许苏苏再次一笑“鸡蛋、鸡鸭这些，我们暂时到各个村里收，而后面，我们族里就安排人专门养鸡、养鸭、养猪。”
既然做了卤味，那么肯定得养这些东西。
一听是养，许族长他们到没那么担心了。
见在场的人没有疑问了，许苏苏接着道
“如果大家没有疑问的话，我们现在就开始抽人，然后我再带着抽出来的人，先去镇上买配料，接着开始配制，然后是卤菜，最后去找柳味斋的柳少东家合作。”
“行，族里全权配合你。”既然许苏苏有了打算，许族长也就支持她了。
“谢爷。”许苏苏是高兴的道了一声谢，然后在许族长他们的同意下，他最后选了之前那些愿意跟随自己的族人。
这人一被抽出来，大长老便同许老大去镇上请短工了。
而许苏苏则是带着抽出来的人，先是去镇上买了配料，然后就去了大厨房，开始制作卤料。
看着面前的三十人，许苏苏站在他们前面，郑重道
…。。