本就是赵姳姳用来实验自己是否具有“金手指”的，可现在结果很显而易见，她并没有所谓的“金手指”。
可她的菜地又是什么回事？
赵姳姳想不明白，也就不想了，回了厨房，处理剩下的那些野猪肉了。
以前，外婆过年前，最爱买上几十斤的猪肉，抹上盐，挂在灶台上，炕成腊肉。而外婆做的腊肉格外的香，是她最喜欢吃的。
后来，她自己出来工作后，也在外面吃过几次腊肉，却都没有外婆做的腊肉好吃。
她只瞧见过几次外婆做腊肉的过程，以前，她一直一个人生活，也没有动手做过，所以这是她第一次做腊肉，希望味道不要太差。
腊肉的第一步就是将肉清理干净。
赵姳姳将剩下的肉都切成一条一条的，丢进水里浸泡干净。
再就是抹上盐巴，这个盐巴也是要注意量的，太少了肉会臭掉，太多了做出来的腊肉又会很咸。
赵姳姳不清楚肉应该抹上多少，只能凭感觉来抹了，有些多了，有些少了。
将肉都抹上了盐巴，就是将肉串起来，挂在灶台上，用烟来熏成腊肉。
这一步赵姳姳得求助李如常了，现在李如常在搬树，没有时间，所以，她只能先将肉都串起来，等李如常搬完树后，再让李如常挂在灶台上去。
做了十几条的腊肉，野猪肉还有一半。
赵姳姳用的五花肉做腊肉，所以还有一大半的肥肉放在了厨房里，没办法，只能将肥肉都炼成油了。
赵姳姳点火洗锅，将肥肉切成大小不一的丁块丢进锅里煎出油来。
等肥肉都煎成了油炸时，赵姳姳早累的全身是汗了，赵姳姳受不了自己这身汗臭味，而灶台又全是油渍，只能打了一桶冷水，冲了一个凉。
好在这个时候气温不算低，洗个冷水澡也不觉得冷，还冲走了一身燥热。
“请问，有人在家吗？”
赵姳姳刚洗完澡，在房间里换上新衣服，就听到屋外有陌生人的声音。
听声音是个男的。
“你是谁？有什么事吗？”
头发还是湿漉漉的，赵姳姳也就没有绑起来，而是披散在身后。
“小姑娘，我是漫南书院的学生，本来是同好友出来游玩的，可是我迷路了，有些口渴，想向你讨一杯水喝。”
说话的男子的确是一身长袍，而且瞧着那料子还是挺华贵的，赵姳姳一时也摸不准这人说的真假，可人家
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