了，尤其是在咱们国家北方地区那真的是常见菜品之一了，可以说是一种流行趋势，很多小伙伴应该在一些描写解放初期年代的影视剧中见到过，听名字就知道，就是大锅炒出来的菜。”
旁边给张扬帮忙的几个员工此时也是好奇的停下了手中的活，自家老板是个主播他们知道，平时也在直播间里听他解说过，当然那都是在直播间里，真正站在旁边倒是没有过。
此时，在这些围观的人眼中，他们感觉正式开始直播工作的张扬好像是完全变了一个人一样，身上无形中透露着一股格外吸引人的气质，是那么的吸引人，尤其是几个女性员工在听见张扬的声音之后都有点沉醉其中的样子了。
这自然是百鸟朝凤技能以及亲和力的技能在那里发挥作用，别说这会在旁边帮忙的几个员工了，就连一些搬东西经过的人听见之后，也是忍不住停了下来。
大锅菜在站的人应该还都听过，毕竟大部分人都是90后，有些人应该赶上时代尾巴的时候还吃过，此时其中一个女员工见张扬说完之后停顿了下来，就忍不住像个小学生一样举起了手中的。
“扬哥，扬哥，用大锅炒菜是不是很简单呀？”
周围的人看到这一幕有点忍俊不禁，这还真的像是小学生在课堂上举手提问一下，张扬也是笑呵呵的伸出手点了一下那个女生。
“好，这位同学的问题问的很棒哦，说起来大锅菜虽然是一道常见的菜肴，他的这个名字的由来，首先是因为它有很多种菜的风味，其次就是在那个年代尤其是公社时期，大家是在一起吃饭一起干活，所以就叫做了大锅菜。。
大锅菜的烹饪方法和小锅菜其实基本相同，不过因为制作数量上的不同，使他们的加工方法与小锅菜却又显得截然不同，至于这个不同在什么地方，这样吧我打个比方。
大家可以想一下，会开大卡车的司机一定会开小轿车是吧？”